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早点 (7 / 7)
二人一路吃着羊杂汤、烧饼、炒肝、包子,沈肆不喜欢早饭吃荤食,羊杂汤、炒肝便都由容衡帮他解决。连沈肆自己都感慨,容衡比他这个本地人还像本地人。
最后吃到沈肆喜欢的面茶摊,一路恹恹的他总算来劲儿了。
面茶不是茶,而是一种黍子面或小米面煮成的糊状物,表面要拉成丝状,转着圈地淋上芝麻酱。沈肆还饶有兴致地介绍,喝面茶不能用勺不能用筷,而是要一手拿碗,贴着碗边,转着圈吸溜着喝。
“要确保每一口既有芝麻酱,又有面茶,这才是喝面茶的精髓。”说着,沈肆示范地吸溜了一口滚烫的面茶,满意地长嘘了一口气。
容衡学着他的样子,有模有样地吸溜了几口。
沈肆哈哈大笑,用一种老父亲看我家儿子初长成的眼神,拍着他的肩欣慰道:“就是这种感觉,可算有点人气儿了。”
容衡不是很理解他笑的点在哪里,沈肆已经一把塞了个排叉儿进他嘴里。
排叉儿是一种长方形的、有两层的炸薄面片,就着面茶,吃起来咯吱咯吱脆。
吃完这顿走街串巷、格外漫长的早饭时,时间都差不多临近中午。沈肆摸着自己撑饱了的肚皮,大手一挥:“不吃午饭了!”
容衡耐心地跟着他,在冬日正午的暖阳下,缓缓走在老胡同里散步消食:“那我们去哪?”
沈肆忽然回头看了他一眼,在暖阳下弯着眉眼笑了:“菜市场。”
容衡也停下脚步,垂眸认真看着他:“去菜市场?”
沈肆点头:“买菜,做晚饭。”
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