第21章 ** (2 / 5)
        制作红油辣椒，全用朝天椒味道不正宗，得加点别的品种才能做出那种闻起来香，吃起来更香的红油辣椒。这样的红油辣椒，一小碟，就能吃完一碗饭，美味！

        干辣椒剪好，然后将铁锅烧热，放入菜籽油，调整火候到最小，将剪好的干辣椒放入锅里炒。

        这一炒，整栋楼都弥漫着呛鼻的辣椒味。在觉得呛的同时，又有一种辣椒的香味钻入鼻腔，让人**。

        陆明羽怒吼一声，“陆湛，把门关上。咳咳……”

        黑客带着棉花，葫芦娃，直接跑了。太刺激猫，受不了啦！

        隔壁鞋店的董姐跑到陆家，“陆湛，天啦，你真的炒辣椒。呛死人了，受不了了。”

        董姐捂着鼻子，临离开的时候，又喊道：“陆湛，红油辣椒做好后，记得给我留一点。”

        “好！”

        陆湛也是全副武装，带着口罩，眼镜，屏住呼吸，慢悠悠地翻炒干辣椒。

        行人经过陆家饭馆的时候，被辣椒味刺激地不要不要的。

        又辣又香，就问你受得了吗？

        辣味飘香，一条街都是陆家的辣椒味。这让不少人对陆家饭馆产生了一点好奇心和好感。

        这年头，开饭馆的已经没人自己炒干辣椒。直接去市场买辣椒粉多方便。

        可是市场买回来的辣椒粉，无论怎么做，味道就是差一点，吃不到小时候记忆中的味道。

        街坊们又听说，如今是陆湛当大厨，手艺了得。看来陆家是否极泰来，要发财了。

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