第18章 熬制猪油 (2 / 4)
        厨房外，四个人都在偷偷的观望，李长生也没阻止，只是熬个猪油而已，又不是什么见不得人的事。

        这几天李长生也没有饿着他们，李长生吃什么他们就吃什么，不过他们从来没有吃过炒出来的菜，那种味道，确实惊艳到他们了。

        这也是四人干嘛躲在厨房门口偷看的原因，至于那天殷菲走后，到现在还没有一个人来这里，这个很正常，各家知道消息后，需要商量，商量好了还要准备赎金，不是一时半会儿就能弄好的。

        反倒是罗家可能最先来，毕竟罗家只有罗非一个先天，罗家若是没了罗非，就会没落，所以无论如何，罗家都会以最快的速度来赎人。

        端木蓉四人虽然畏惧李长生，确和香儿小姑娘相处的极好，这几天的饭菜都是香儿做的，他们四人已经深深的被她用饭菜征服。

        水烧开后撒去血沬，这样熬出来的猪油没有腥味。

        去除血沫后，捞出来控干水分。

        李长生把刚才的铁锅刷了一遍后，舀了一瓢水到铁锅里，虽然不加水一样可以熬猪油，不过用水熬的猪油颜色白，看的干净漂亮。

        水不能太多，将刚才捞出来的猪油放入锅中，大火熬制。

        一边等待大火熬制，李长生一边笑着逗乐香儿。

        “香儿，熬制油的时候一定要注意安全，不要让油溅到身上，被油溅到的地方会烫伤起疤痕，那样我们的香儿可就不漂亮了。”

        听到锅里传来霹雳啪啦的声响，这是水烧干了，开始出油了，这个时候就需要小火慢慢熬制。

        “香儿，去写柴火，这油啊就要慢慢熬才行。”

        去火很容易，香儿把多余的柴火剔出土灶，只留了一根木棍。

        漫长的等待后，油锅里表面都是一层小泡泡，这个时候，已经算成功一半了。

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