表姨的到来 (1 / 3)
        这晚蔚芙告诉刚回家的林浥尘，说白云的母亲因为吃肉犯了病，在归县住院了，白云正准备连夜回去照看。蔚芙听说后打算买点儿礼品，让白云给她母亲捎回去，让林浥尘自己在家里面做功课。

        怎么一顿肉餐就让人犯病了？林浥尘知道原委。

        他曾在白云家见过她那来市里看望她的老母。林浥尘暗想：这老太太满头的银发、满脸的褶皱，竟比将近八十岁的姥姥都显老呢！如果姥姥有她的腿脚，两人站在一块儿，十几岁的差距恐怕是没有人能看出来的吧？同白云、二毛一样，她也是肥胖的体型，但有些人的肥胖给人健壮富态之感，有些人的肥胖令人一看就觉得憔悴累赘，这老人明显归于后者。她的肥胖给她带来的是高血压、高血脂、高......等许多疾病。本来嘛！有了这些病就应该多少想着忌嘴，但贪吃的习性又何尝不是导致她越来越胖的原因呢？林浥尘也多次跟她同桌共餐过，与她那畅饮痛食的好胃口相比，林浥尘觉得自己都不像是个俗言中“半大小子，吃死老子”的小伙儿了。

        她的这种及时行乐的态度令她饱受痛苦，但是痛也受了，乐也享了，或是或非谁又能说得清？他不少次见过这老人撩起衣垂，举着老粗的胰岛素针管往自己肚子上扎。林浥尘偷瞟一眼，那肚子上面千疮百孔、触目狰狞，让他五内乱搅。但是为了维持能够及时行乐的生命，即便是让她往手上、往脸上扎，她也是毫不犹豫的吧？老人推尽针管，放下衣垂，收拾碗筷时又少不得顺带捡起一两块儿猪肝羊胆塞到嘴里......

        林浥尘知道母亲是极为反感白母这种活法的。他听她说过，也听她和白姨劝导过，说老人们还是该以素养为上，应该清心净神，注重调理，就像自己的母亲一样。姥姥一个月最多也只吃三、四顿肉食，年近八十还是眼不花耳不聋。如果白母那种管不住食欲的状态一直发展下去，到最后不但伤害她自己不说，还会给子女们带来诸多麻烦呢！白云也苦叹，说她何尝没有劝过母亲这方面，只是她们满家子都是“食肉动物”，难道吃荤食时还要躲着她不成吗？她看见别人吃，央求着来沾染，众人不忍心她馋在一旁，让了位子给她，她又引病上身。这样无休无止......

        蔚芙出门后把卷闸锁上，才向商店走去。买到礼品后到了白云家门口，见白云正要出门乘车。她把旅店托付给一个包月住了很久，彼此相处得不错的小伙。

        白云有些少魂落魄的，跟蔚芙念叨她母亲这次的病症不比以往，很可能会危及生命。蔚芙把她和礼品都推上车，为她关上门。车发动时想了想又说：旅店我帮你照料着，灵灵要是回来我也领着她，你回去多待几天，别担心这边......白云哽咽无语，随着车走远。

        正要返回，蔚芙就听见徐姨在叫自己，回头一看她正站在自家门口。

        徐姨家就在白云家对面，也是一栋三层小楼、开着旅店。但是她本人嫌经营旅店太麻烦，就将之租给别人经营，自己家反而租了转入女人街的第一间门面——一套“鹤立鸡群”的小院子。这小院的所有者据说有多处房产，并不倚重这一处，往往是隔数月来收一次房租，所以徐姨住在这里颇为自在。她在院中垦开鞋面大的土地，种些蔬菜；搭间手掌宽的棚屋，垒砌灶台。葱啦、韭菜啦、青椒啦，她能自给自足；灶火烤一些土豆番薯，吃得也有滋有味。蔚芙很喜欢她这做法，相识后两人往来频繁。

        却说徐姨唤住蔚芙，原来是受租她楼房的人所托，要她帮着为旅店里买几张床。她想起原先自己为旅店生意买床时，完全是吃了一个倒闭的酒店低价处理物品的便宜，现在可不好找这样的好事啊！想起蔚芙曾和她说过，她有一个在顿县卖家具的朋友，就希望通过蔚芙的关系，买一些质量不用太好，能睡就行的便宜货。

        蔚芙听后觉得这也不是什么为难的事，还能为朋友带去生意，何乐不为？便同意下来，徐姨又留她在家中闲聊一会儿......

        林浥尘见母亲又端着一碗咸菜回来了，就知道她一定去过老徐姨家。咸菜黑乎乎的，但林浥尘从没觉得徐姨吝啬。因为这种食物有一种能把他的精神抽离出身体的“魔力”，让他可以从不同的角度审视自己就着咸菜吃饭的样子。他能看到自己坐在老家那张与他年龄相当的凳子上，或是和着稀饭，或是扒着白米，但视线总是离不开桌上的芥菜细条。姥姥们都劝他：别吃了，已经吃太多了，对身体不好。结果往往是饭吃完了，碗里的咸菜又被他偷偷下了一半。

        夹起咸菜，放入嘴里，先将里面浓浓的酱味粗味吸尽，那酸咸味儿伴着一丝丝微辣顿时溢满口腔。吸气时可以感受到蒜蓉的清香，吐气时又有微微的、蔬菜的素雅。就着味淡的食物将它咬碎，仿佛全身的经络都在跟着那脆响而震颤，由内而外的焕发出一种顺畅......

        他又想到姥姥腌菜的细节：与别人相比，她腌起菜从来都是更舍成本、费精力的。光是材料就得准备好多天，然后洗净、挑选，入瓮时她又盘算得极其精细：一斤菜对几勺盐、一瓢水对几勺糖，各种调料......一切安排好后，她还得隔几天就来查看。她在腌菜坛子上放了一双筷子，规定这筷子谁也不能动，不然一沾上油，这坛子咸菜就作废了。她不时拿这双筷子搅动坛子里面表层的泡沫，直到它们完全裂开，再将芥菜块儿慢慢翻过来......

        后来随着林浥尘的食量越来越大，桌上的咸菜反而是越来越少了。原因是她年纪大了，对于菜坛子往往照顾不周，腌出来的味道不比以前。她讨厌自己不合格的作品，一发把变了味的菜头都丢掉，而最终放入碗中的，自己却很少动筷。林浥尘曾和母亲说，让她要毫不遗漏地把姥姥腌制咸菜的技艺学来，将来......蔚芙笑：将来我再交给你媳妇？你媳妇再交给你儿媳妇......反正就是让你这辈子都能吃得上对吧？林浥尘不说话，低头笑了，确实有这么点意思。

        母亲也确实学会了姥姥的腌菜方法，但是她没有姥姥的耐心，不按时搅动，导致那咸菜的口感方面总是有些瑕疵。蔚芙被儿子直面说出的腌菜缺陷打击得没了兴头，加上腌菜本身也够麻烦，就不再腌制了。

        当然，徐姨腌的咸菜更是不能和姥姥的相提并论，但是好歹有这么一点实物，能不时勾引着自己怀忆过去的事物，林浥尘还是挺满足的。尽管不好吃，但只要带回来，它就不会剩下。

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