第四一章 合格万岁 (4 / 4)
        大火烧开后，王宏往汤锅中投入两段大葱，和两颗大枣。

        放大枣进鱼汤，也是奶奶留下的小习惯。先将大枣洗净，然后抓住两头，将其表皮拧破，扔进鱼汤。大枣的甜味煮进鱼汤中，让其鲜味更上一层，并且鲜甜口味自然。

        大火煮开之后，转小火慢炖，差不多20分钟左右。

        将栗子和笋都处理完毕之后下锅。

        鱼汤还没煮完，栗子炒鸡就完成了。王宏迫不及待地夹了一块出来尝味道。

        果然，秋油的味道跟普通的豆豉酱油不一样。简单点说，就是秋油稍微更鲜甜一些。从王宏的感受来说的话，这秋油所炒出的鸡肉，仿佛蕴含了整个夏天的炎热，在秋天迸发出来。

        王宏觉得这次肯定稳了，一定能过关。一边把鸡肉盛出锅，一边默默地问起系统来。

        “系统大人，我这次栗子炒鸡算是通过了吧？”

        【勉强合格】

        “居然还是勉强？？哪里出问题了嘛？”

        【食材的原本的味道跟曾经的味道有差别】

        “这怪我咯？那之前的红烧牛肉你怎么不说？”

        【红烧牛肉也是勉强合格】

        “好嘛，合格万岁”

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