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第六百零二章、茶楼缘起(4) (3 / 4)
公元四世纪到五世纪,中国茶叶传至朝鲜。
唐贞观十五年,唐太宗为文成公主与藏王联姻的陪嫁物中,就带去了大批茶叶。
由于当时茶为“槚”字,所以藏语茶字的读音仍为“槚”。
公元五世纪后,**人陆续从中国西北边境以茶易货,所以波斯语称茶为cha,俄语为cha-i;日语中的茶字与汉语相同,读音也是chá。
此外,印度语、巴基斯坦语、孟加拉语、斯里兰卡语都是chá,甚至连葡萄牙语也读为chá。
以上这些,其实足以间接证明,我国即为茶的发源国。
茶能消食去腻、降火明目、宁心除烦、清暑解毒、生津止渴。
茶中含有的茶多酚,具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂,可以阻断亚硝酸胺等多种致癌物质在体内合成。
它还能吸收放射性物质达到防辐射的效果,从而保护女性皮肤。
用茶叶洗脸,还能清除面部的油腻、收敛毛孔、减缓皮肤老化。
明代李时珍(公元1518~1593)所撰的一本药物学专著《本草纲目》,成书于明万历六年(公元1578)。
李时珍自己也喜欢饮茶,说自己“每饮新茗,必至数碗”。书中论茶甚详。
言茶部分,分释名、集解、茶、茶子四部,对茶树生态,各地茶产,栽培方法等均有记述,对茶的药理作用记载也很详细,曰:
“茶苦而寒,阴中之阴,沉也,降也,最能降火。火为百病,火降则上清矣。然火有五次,有虚实。苦少壮胃健之人,心肺脾胃之火多盛,故与茶相宜。”
“茶主治喘急咳嗽,祛痰垢。”
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