第356章：盐因天地生 (2 / 5)
        “嗯，差不多是这么个意思，这种盐被称为末盐，因为杂质太多，颜色又黑，且味道不好。”李明辉点头道。

        “像那些住在偏远地区的百姓，周围既无海盐，又无井盐，以及池盐，恐怕，亦只有寻些末盐来食用了。”刘衍凝眉道。

        “是呀，王爷，由于交通闭塞，我们的盐也没法运至特别远的地方，不过，除了末盐，像武都郡（甘肃省陇南市武都区）那里的百姓，则选择食用崖盐来维持生存。”李明辉又道。

        “何为崖盐？”刘衍好奇道。

        “回王爷，据闻，在当地的岩洞里，嵌着许多红土块儿，而那些红土块儿里，便藏着盐粒，只需刮取食用，而不必经过煎炼。”李明辉说道。

        “哦？直接食用？我还是头回听说。”

        听闻此话，马文一脸惊讶。

        “呵呵，不过，不只是崖盐，咱们的海盐亦有可直接食用的时候。”李明辉笑了笑，说道。

        “可直接食用的海盐？”刘衍亦面露惊奇。

        “回王爷，在咱们这儿不太常见，通常在临淮、广陵二郡（今江苏淮扬），会出现‘大晒盐’的壮观景象，因为那儿的日照很丰沛，当地的百姓仅仅靠日光便能将海水晒干，而这种经过日晒而自然凝结的盐霜，无需再次煎炼，扫起来便可食用了。”李明辉解释道。

        “那他们岂不是会省去好多制盐的工序？”马文不禁感叹而语。

        “没错！当然，依旧是靠天吃天，要得上天庇护，得到充沛的太阳光，才能大晒盐。”

        说着，李明辉便仰头闭眼，双手合十，感恩上天。

        其余人见状，亦是效仿，祈求着上天能继续眷顾寿光的百姓，给他们带来足够的阳光，莫要阴雨连绵。

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