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第1049章 懒汉专属技能【求票】 (2 / 6)
带鱼原本属于冷冻品,对比新鲜的海鲜有着天然的短板。
但是因为这汤汁略咸,还带着一丝丝辣味儿,这么一对比,就把带鱼肉的鲜味给衬托出来了。
而且汤汁有刺激味蕾的作用,把味蕾刺激开了,带鱼肉再入口,吃起来就更觉得好吃。
因为炸的时候裹了蛋黄和淀粉,所以带鱼肉很嫩,但又因为提前腌制过,所以这肉吃起来很有味儿。
徐拙三两口把这段带鱼吃了个干净,等他将鱼骨扔进垃圾桶中再吃一块儿的时候,却看到老爷子将这份带鱼送到了餐厅。
“尝一块就行了,你还准备全吃完啊?那是你奶奶最喜欢吃的菜,平时连我都不能多吃的。”
徐文海拍拍徐拙的肩膀,示意让他见好就收。
徐拙放下筷子,表情很淡定。
不过心里已经暗自决定,等潜心好学的技能冷却完毕后,就把这道干烧带鱼学到手。
以后想吃了自己做着吃,想吃多少吃多少,岂不美哉?
闲着没事,他来到电饭锅旁边,里面飘出来的香味儿很浓郁。
徐拙掀开锅盖,锅里的汤汁还剩下一点点。
他用筷子小心的给鸡翻个面,盖上锅盖继续焖。
到了这会儿,这道电饭锅焖鸡剩下的操作就是时间到了之后关火出锅,然后大块朵颐。
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