第1049章 懒汉专属技能【求票】 (3 / 6)
        不用再放调料，也不用去做什么勾芡收汁之类的操作。

        简单粗暴，怪不得大家都喜欢做呢。

        至于味道……

        虽然还没尝，但光从锅里飘出来的那股子香味儿和鸡肉特有的鲜味儿，就已经把徐拙的馋虫给勾了出来。

        而刚刚给鸡翻面时候，这只鸡那红润的外皮以及鸡身上那颤巍巍的鸡肉，哪怕不用尝就能知道，味道和口感都绝对不差。

        烹饪一道有很多学问。

        有的菜品极尽繁琐，每一步都有严格的规定，每种食材都有严苛的要求。

        这样做出来的菜品自然是极好的。

        比如闽菜那道脍炙人口的佛跳墙。

        但给人的感觉就是匠气太重，少了那么一丝灵气。

        仿佛这道菜不是做出来的，而是许许多多菜品叠加在一起的。

        不是说这种菜不好，而是这种菜，会给人一种距离感和疏离感。

        相对来说，徐拙更喜欢的还是做法非常简单的菜品。

        不仅做法上比较简单，操作上也没什么规范化的教程，甚至连配料上也比较随心所欲。

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