第一百七十八章山庄美味 首页

字体:      护眼 关灯

上一章 目录 下一章

第一百七十八章山庄美味
        说话间,已到了中午,秦睿之还是个很讲究的人,他将工作室让给我们后,除了那些拿瓷器进来的下人之外,就在没有别人进来过,所以我们可以在这里畅谈。而秦睿之将自己关进工作室之后,也没再出来过,我原本以为他也会像许多工作狂人一般,看到喜欢的物件就会废寝忘食,可没想到这会他所在的这个房间的门,忽然打开了,一脸喜色的秦睿之从里面出来,笑呵呵地走到天长老面前:“这次真的要多谢天长老了,您带来的这个物件太珍贵了,刚才我仔细研究了一下,这孤本上原有的图和故事之间,还差了一些叙述,我得稍稍改改才行,到时候要是放在我新研制的那套瓷瓶上,绝对能出个绝品!到时候,还请天长老一起来品一品!现在时候不早了,我们先到餐厅用膳,我让下人准备了一些当地的特产,绝对让诸位大饱口福!”

        这一幕倒是让我看的着实感叹,在很多人眼里,那些在某一行业中超一流的高手都是属于不懂生活的独流,只要在自己专业范畴内的活一干上,就属于不知疲倦那种。可我对这样的理论全不赞同,一个天赋异禀的人,有着和常人不同的爱好和自己的生活习惯,这个我可以认同,可如果说在痴迷自己的专业时全然不顾其他的话,估计这人离天妒英才也就不远了。一理通则万里明,一个在生活上没有高度的人,怎么能达到精神上的制高点?就拿这位秦老板来说,从第一眼看到他,就能看出他是个很有品质、很懂得保养自己的人,也只有这样,他才能在现在这样的年纪,依然能够保持匠人最好的创造能力。试问,如果他是个一干活就不知道一日三餐的人的话,也许能在壮年时迎来一定的事业高峰期,可想要达到现在这种几十年的经验积攒、加上还能足够支撑高强度创作的体力,是根本不可能的。

        睿之山庄占地大,周围的地也多,秦睿之当年造这个山庄的时候,不但买走了这座山的使用权,更是想办法将原先窝在周围山坳里的农户收为己用,他这里的许多佣人,就是在当地雇佣的,所以他在这里的名气极大,而且由于他为人豪爽,出手阔绰,加上在这里有个机会做人的管家,使得秦老板的口碑极佳。当我们来到山庄的餐厅时,一桌子的当地特色菜已经上桌了,这地方处于山坳,用的料自然是周边农户新鲜送过来的素菜加上当地的土猪肉,秦老板受爱戴,每天都有人给庄里送菜,绝对新鲜。

        一桌子菜除了配菜的土猪肉,其余几乎都是素的,这山庄里的餐厅不止一个,秦老板的家人都在平日使用的小餐厅吃过了,所以大桌上只有我们几个人,秦睿之往主位上一坐,笑道:“诸位可不要客气,这山坳里的东西就是个新鲜,虽然看起来没有外面的丰盛,不过自有一番风味,我每年都要到这里来住几个月,除了想试手烧一些青瓷器之外,更是想到这里来过一过嘴瘾。”

        我看了一眼桌上的菜,看起来很简单,我们一桌一共六个人,六菜一汤,两个炒菜,都是用肉片炒的菇类,看起来一个是香菇,一个是蘑菇。两个是炖菜,其中一个是笋炖肉,一个是炖的小鱼,这鱼真的比较小,看起来没什么肉。还有两个是拌菜,都属于叶子菜,像是用清水过了一下,然后用酱汁绊了下。而一份汤,我则没看出用的到底是什么料,熬成了奶白色,上面飘着一些鸡蛋花,不过从汤上看,没有油点,里面应该也没什么肉食。

        一桌子的菜,看起来倒是很素雅,可对于我这种肉食动物来说,着实有些起不来食欲。我看着脸色一苦,刚想说话,身边的天长老却应道:“没想到这么一桌子貌不惊人的菜肴,竟然会让秦老板念着,这道是奇了,我猜,应该有过人之处吧。李立,你一脸苦色,莫非是看不上?不过我可以跟你打赌,能得到秦老板称赞的膳食,肯定不会让你失望的。世间何人不知,秦老板老饕之名。”

        我也被说的一愣,这时候秦老板已经举筷,一边夹起一片蘑菇片和肉,一起放在嘴里,细嚼之后道:“许多人都觉得,这山林里,就应该吃那些奇珍异兽,可我从来不觉得。其实啊,那些最好的东西,恰恰都是长在土地里。各位只知道这龙泉是青瓷之乡,不知是否知道,这地方,也是灵芝之乡,另外,这里还盛产各种菇类,还有各类山珍。这地方穷,没什么工业,那些大型的窑也都不会设置到这片山域里来,这里的这些山珍,可是绝对天然的,如果不是这里的农民早上采摘来,绝不会有这么新鲜。”

        我也算自诩吃货,看着秦老板的样子,也夹上一筷子,这野山菌菇炒着肉片,还勾了点芡粉,让汤汁裹了菜,入口的时候直感觉满嘴的鲜香,冲着嘴就进去了,直接由口舌转播道了大脑,竟然让我吃出了一种幸福感!这味道太赞了吧?只不过是菇炒肉而已,怎么能出这种效果?我也算是厨艺不错,可这味道让我很是无语,这菇鲜美异常啊,和那些调料所调制的鲜味完全不同,那是一种极为天然却又浓郁的鲜美,加上这猪肉在过油之后的香味,着实让人口齿留香啊!

        秦老板这时候继续道:“这些菜用的料,都是今早周围的农民摘了送来的,对了,这些猪肉可是土猪肉啊,我每次来到这里的时候,都会给村子里的人添菜,让村子里每天杀一只猪,我只要庄子里够吃的肉就行了,其余的,村子里的人一起吃了。所以他们都会将最好的那块五花肉送过来,这里的猪满山跑,这五花肉不肥,却香,怎么样,这可是外面吃不到的啊。”

        秦老板说话的过程中,我差不多已经把六个菜都吃了一遍,心里面就一种感觉,鲜美!太过鲜美了!那是一种和海鲜的鲜美完全不同的感觉,这些素材在吸收了油脂之后的味道,只能用味蕾感受,无法用言语形容了。最后,我再尝了一口汤,用大勺一捞,汤底是一些被切成丁的碎末,看起来应该也是某种菌菇类,我看了下也没认出来,不过在喝了一口之后,我彻底被它征服了,这时一种十分淡雅的清香,加上那一点鸡蛋末,那种清口的感觉就像是早上刚清理完口腔似得,之前刚吃过各种菜的那一点余味一下子就被扫空了。

        秦睿之看我吃的兴起,也是高兴,人都有渴望被欣赏的心态,对于我们欣赏他山庄里的菜肴,他自然也是高兴:“这山里的东西在这里虽然不值什么钱,可如果出了这山坳,就算再有钱,也是吃不到的。而且,当地的菜,只有当地的人才懂得如何烹调出最好的味道。我这里的厨师,就算从当地请的一位大婶,她可不是什么大厨,就算给自家的丈夫、儿子做了一辈子的饭,而且也只会烧这些本地的菜样,可就是这几手功夫,如果换成某个大厨来做,就是出不来这种味道。我曾经试过,将这里的菜肴带出去,想不在山庄的时候也吃到这一口,可这些东西离土半天之后,味道就变了。而且,换了人做之后,也不是这味道了。”

        这我倒是信,许多植物,在离开土壤的时候,其实还是继续保持着一种存活状态的,也许是因为植物死亡的反应要比动物慢的关系。可在一定的时间之后,这种所谓的存活状态就终止了,这自然会影响到他们的口感。

        这餐饭,我们一个人将桌子上的菜肴扫荡的一干二净,一顿饭的时间几个人都没怎么说话,光顾着埋头吃了,直到连汤都喝光了才算结束,这让那位山庄里负责做菜的大婶十分满意,还问了晚饭十分要多准备点,秦老板在这方面还是很大方的,笑着让大婶准备的再丰盛些。

        大家吃完饭又回到了工作室,秦睿之倒是没急着回到他那个房间工作,而是和我们一起坐一会,说是这时候要消化,就算进去工作,也到不了最佳状态,还不如放松一下。显然秦睿之对我们的态度已经比刚见到我们时好多了,这应该是因为天长老带来的《异天怪志》让他很是满意的远古。按照天长老的解释,秦睿之会在研究透彻关于人鱼族的整个神话之后,再在书中缘由的插图上进行修改,然后做出一套叙事性完整的图册,用于设计的某种工艺品上,而这种能用的上的叙事图是很缺乏的,要有历史、有故事性,还要有一定的传奇性,能满足秦睿之这种要求的,极为稀少,所以他才会对着《异天怪志》如此在意。

        “那这套‘镇南坐仙图’,不知秦老板是从哪里得来的?”我还是打算先问问这套图的来历,万一秦睿之在得到这图的时候,还配着故事的话,也不用我们这么费神去猜了。

        【本章阅读完毕,更多请搜索墨缘文学网;http://wap.mywenxue.org 阅读更多精彩小说】

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网,https://wap.mywenxue.org》
加入书签我的书架


上一章 目录 下一章