第五七章:烤鱼是菜名不是烧烤 (2 / 4) 首页

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第五七章:烤鱼是菜名不是烧烤 (2 / 4)
        庄珺打开一开,里面放着的正是裹了干面粉的面条,她轻捏住一头拉起查看了一下,果真是只有一条,目测有一米多长。

        “这师父手艺真好呢,这面条做的是又细又匀。”庄珺赞叹一声,随后狗腿的给水氏拍着马匹道,“还是娘厉害,原来还能这样呢。”

        “行了,你就别寒碜娘了,还有这么多菜要做呢,快去忙你的。”

        虽然庄珺是真心的,但作为一个母亲不会做长寿面水氏还是怪不好意思的,被这么一夸,就更难为情了。

        “人家的是实话嘛,娘这是心虚了哦。”庄珺却是依旧装着没眼色凑上前打趣着。

        “你这丫头,赶紧做事儿,不然等峥回来看你那什么给他当惊喜。”

        见庄珺这依旧不屈不挠的模样,有些没好气的嗔道,“这么多东西,你想好做了什么了没?”

        “好嘛,好嘛,我马上想。”

        母女两人开了会儿玩笑,庄珺看着眼前的食材考虑要从何下手,在看到那条大鲤鱼之后看着水氏问道,“娘,你这鲤鱼得有两斤了吧?”

        “对的,两斤半两,这鱼因着太大了不好卖,他就算作两斤给我了。”水氏点头道,“看你这样,可是有什么想法了?”

        “恩,这么大的鱼,若是用清蒸的怕是浪费了。”

        看着眼前的超大鲤鱼,庄珺眼珠转了转随即道,“正好我如今有了烤箱,干脆…干脆做烤鱼好了!”

        这做烤鱼的温度大约在两百度左右,和做核桃油旋的温度差不多,因此只需要按着之前的控温手法来做就成了。

        “啊?烤鱼?这么大的鱼,能烤的熟么?”闻言,水氏直接惊呆了,“你做什么不好偏要做烤鱼,不成不成,这在院里生火多危险呐。”

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