第三四章：美食一，葱香油旋！ (1 / 3)
        不同的甜点所需要的烤制温度是不以言过得，现代烤箱在烤制东西时能够设置温度，但这个古式的烤箱却不行，为了能够更好的烤制糕点，庄珺必须先摸清这个烤箱的性能，此外，如何烧火控温这些也全都要学习和注意。

        想到这里，庄珺其实是很心累的，这些东西都是需要经验积累的，没有经过多次尝试，只怕是不成的。

        “珺儿，和面的活儿你没做过，知道怎么弄么？”那边见庄珺要动手，水氏有些有些怀疑的道。

        “额…是啊，那娘你做示范给我看看。”庄珺一听，额上滑下一滴冷汗，差点儿就露馅了。

        “哦，好，那你看着。”闻言，水氏这才点点头，上前开始给做示范。

        水氏的和面方法很简单，没有任何的讲究，并不是庄珺想要的，但是为了能够蒙混过关，她还是装着十分认真的样学着。

        “娘，是这样么？”庄珺一边熟练的操作着，一边装作懵懂模样的看着水氏。

        “对…你…你做的非常好。”

        看着庄珺的手法，水氏瞪大眼睛一脸的不可思议，“珺儿啊，你在这方面实在太有天赋了，若非亲眼所见，娘都不相信你居然这么快就学会了！”

        “我也知道，就只是觉得特别顺手，没什么难度的。”庄珺继续装作一脸理所当然的点头。

        “那…那个，娘能教你的也就这些了，你要做什么，自己去做吧。”

        听了庄珺的话，水氏不由一阵汗颜，突然觉得她做了这么多年的面食都是白做了，这手法还比不上刚学了几刻钟的闺女！

        “哦。”

        看着水氏类似落荒而逃的背影，庄珺心下还是有那点儿发虚的，但为了方便接下去的操作，她只能将这个天才一做到底了。

        青菱镇不比其它镇，买下一家店铺的价格并不便宜，最少也需要上百两银，她手头的积蓄还不够，所以打算先从摆摊和寄卖做起，这就需要做两手准备。

        她既然是个茶点师，会做的点心自然很多，不仅是那些含有茶叶的食品，还包括与茶适配的各类副食和点心，比如各种炒货、蜜饯、糕点、吃等。

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