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第二百四十章 蒸馏酒 (3 / 5)
这些酒是酿制的,还不能制作酒精,只有经过蒸馏之后,将把酒的浓度提上去才行。
针对这些,李毅已经画了一张蒸馏器的图纸给刘大匠,他们早就打造出来,制作了一些高浓度的烈酒。
有烈酒,有硫酸,有沸石,可以做出一种药剂。这药剂名叫乙醚,它的地位算是医学史上的里程
碑!而乙醚就需要硫酸做为催化剂。
李毅要做的药物全称应该是高效麻醉剂乙醚。乙醚广泛应用于医药行业,为病人减轻痛苦,要是自己能够研制出乙醚的话,不仅能够提升现在的医疗能力,还会增加一个十分暴利的商品。
麻醉剂在现在具有广泛的市场前景,古之名医治病都离不了麻醉剂。扁鹊用“毒酒”迷人,是最早的麻醉剂。华佗制“麻沸散”更是把麻醉剂向前推进了一步,倍受世人赞赏。
乙醚的制备其实不难,只要有酒精、硫酸、沸石就可以做出来。硫酸是乙醚生产的催化剂,从理论上说会参加化学反应,却不消耗。实际生产中,硫酸肯定有损耗,只是损耗不大,些许明矾就至少可以做几十斤浓硫酸,足以生产数百上千斤乙醚了。
用酒精生产乙醚,唯一的难处在于需要高浓度的酒精,最好是接近百分百,要不然会发生岐化反应。要是用市面上的酒,这些酒主要来自于酿酒行业,其浓度不过十几二十度,若用现在的酒的话,光是
这提浓就是一个大麻烦,更别说现在的酒含有很多沉淀物,不利于化学反应。
这就需要把酒精提浓,而刘大匠他们研制出来的蒸馏器就有了作用,能够得到蒸馏酒。蒸馏酒的浓度顶多七八十度,离所需的浓度需仍有一定差距,不过这并不难解决,只要有沸石就可以。沸石广泛存在于自然界中,有了它,把七八十度的干酒提浓成百分百不成问题。这些条件一具备,乙醚这种高效麻醉剂就可以问世了,病人的痛苦将大为降低。既能够改善大明的医疗,又能够赚了钱,正合李毅心意。
“刘大匠,你们制作一些酒给我看看。”李毅叫过刘大匠,吩咐几句。
刘大匠连忙下去准备。
酒醪里渗出的酒越来越多,伙计们加了几桶水下去,这缸酒就暂告一段落,余下的事情就是等其自然发酵。这一过程非常长,需要三两天。
学徒们把酒醪包在布里,放在架子上,上面放上青石板,象压豆腐一样,酒浆流出来,淌进缸里
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