第四百一十九章安排 (2 / 3)
        刘大对此很满足，忙点头笑，“是，姑娘说得是，过去这一年咱们生意上赶得太急了，往后姑娘不用这么操劳了，有什么事儿吩咐丁大海去办，您得了空子也多歇歇。”

        沈乐妍一笑，她这回盘点铺子就是为了自己个多歇歇。把酒铺子的经营大方向定下来，往后只做平头百姓的生意，只和平头百姓打交道，往后便是遇着什么事儿，应该也都是小事，不用怎么费力气就能解决。

        这样的话就不用她天天盯着，沈老二便是一时顾不到，也不会出什么大岔子。

        “虽说这铺子只做平头百姓的生意，倒也不是没有进一步提升营利空间的可能。”沈乐妍接着道，“我是想着府城的小酒楼小饭馆不知凡几，特别是码头那一带更是多如牛毛。咱们这铺子除了郭家，还和郭家相熟的洪家之外，还没有别的大主顾呢。而这两家，都是自己个主动寻上门儿的，并不是咱们找上门的。我是想着，把酒铺子的大方向定下之后，再抽调两个人，专程上门去联系那些小酒楼小饭馆。除了州城的，还有临近几个县城。若是能把这条路子趟出来，往后酒铺子的生意肯定要更上一层楼，也比只对着零户散卖更轻省一些。”

        沈乐妍说的这个，其实就是给酒铺子单设几个推销员业务员之类的角色。这些日子她也细心观察了，时下做生意，除了市售散卖之外，上门推销货物的做法极少。虽说有像沈老二当初往黄记卖粉条的时候的那种推销法儿，但是货物有了门路之后，更进一步的大面积推销却没有。

        生意伙伴之间的往来，有亲朋在中间串线的，也有像郭老爷那样，做为买主主动找上门儿的。

        卖货的一方主动出击，而且还是在已有的销售门路的基础上，单纯为了扩大生意主动去各个酒楼里推销的基本没有。

        即然没有的话，这条路子倒可以试一下。沈乐妍直觉，这条路子趟出来后，酒铺子的生意指定更上一层楼。

        “但用也不用太多人。一两个就好。我看我二哥最近好似没什么差事，他算一个，回头再让丁大海挑一个机灵合适的。也不用太过心急，缓慢的来。能找到一家算一家，能找到两家算两家，总归这算是个细水长流的差使，缓慢着做着就是了。”

        没得太过急切，截胡了旁人家的财路，到时候还要生事端。

        刘大初听这话，还有些云里雾里的，慢慢的想一想，倒也想明白了。眼眸腾地就亮了，沈家姑娘说的，这个确实是个好路子！忍不住笑赞道，“要按姑娘说的这样，往后咱们这个看起来不过平平常常的酒铺子，往后出不少赚银子。”

        “能多赚总是好的！”沈乐妍笑说了一句，略微想了想，接着和刘大笑道，“丁大海虽然看着五大三粗的，却是个粗中有细的人，这一年亏得有他当着大掌柜管着铺子，这铺子才能顺风顺水的，没出什么大岔子。往后还有他掌着，应该也不会差到哪儿去。万家父子酿酒的手艺，确实比一般的匠人好出不少。也不用再添什么新的人手，单顾眼前这一摊子，也算是够了。才刚我说的，在外头跑动的事儿，就先让我二哥统总，他跟着你们三少爷身边办了好几趟差，也算历练出来了，应该也没啥大问题……”

        刘大先前听着她这话，还以为是闲话似的评判铺子坊子里的人事呢，可是越听越觉好似哪里不对！

        这话咋听怎么像沈家姑娘好似又要撂挑子！

        刘大想了想，就问，“姑娘这么安排也好挺，就是早先出了一半的新酒，还有后来姑娘说要酿的棠梨酒，这两样……”

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