第一百三十七章柿子醋 (3 / 4)
        还有柿子饼，腌酸菜、果醋、酱油啥的。这都是生财的门路，只可惜，人手太少，底子太薄，目前她也不想贪大。

        早在心中暗暗规划好了，若没有精力，只做糖和酒两样，余下的，就看机遇了。至于粉条这一项，做到没利润的时候，干脆就扔了不做。

        想到酒，她又问沈老二，“爹，你打听了吗，咱们附近的村子有哪家会做酒啊？”

        土法烧制酒，沈乐妍也知道。就是那蒸锅和冷凝的装制，记得不太详细了。想找个会做酒的人家去观摩一下，弄明白后，自家再动手。

        早就和沈老二说过话了，他也说要打听，可后来就没听见他再提这件事了。

        沈老二就笑了，“才刚是在说醋呢，你咋又跳到酒了？”

        沈乐妍就点点头，“成，那就先说醋。”

        酒的话，一定要等糖这一项走上正规，才着手去做它。

        然后她莫名地看着沈老二，“说醋，说什么呀？”

        沈老二就气笑了，“问你这柿子也能做醋？”

        沈乐妍点头，“当然啊，才刚不是说过了吗？”

        沈老二就默了，闺女是才刚说过，可她就那么随口一说，这醋就能做了？不要再讲解点啥方法什么的？

        沈乐妍就笑了，“做醋简单得很。把柿子清干净，晾干水，去了蒂，往开水烫过又晒干的缸里一扔，封上口就可以了。”

        陆氏就疑惑地看着，“就和下大酱一样？”

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