第三十七章熬糖（二） (2 / 3)
        屋里沈老二舀完了糖浆，走出来，朝院中几人，摇着胳膊笑，“哎哟喂，这搅糖也是个力气活。”

        沈乐妍一个没忍住，就说，“这个才不算啥呢，拉糖才更是个力气活儿！”说完就发现自己又说过界了。

        果然沈老二就问，“什么是拉糖。”

        即然说出口了，沈乐妍也只得再次说起了“人家说”，“就是等一会儿糖凉得能下手了，把那那糖拉一拉，说是能拉成白色的糖，可好吃了。”

        这东西做成了，又有钱卖，沈老二兴致又起。等糖凉得差不多了，按着沈乐妍说的，把那糖放早清理干净的案板上捶打了好几遍。就切下一块糖来，兴致勃勃地问，“妍丫头，咋拉？”

        “就跟拉面一样拉吧？”沈乐妍也作出一脸困惑的模样猜。

        沈老二想想也是，照着她的法子开始拉糖。待看到那糖竟然从黄褐色的透明状，变成了白色，自然又是一阵的惊奇。

        沈乐妍就在一旁一直说，“不像棉花啊，还得再拉。”

        等沈老二拉到，达到她的要求时。那胳膊已是酸不得成，他瞅着那糖说，“接下来咋办？”

        沈乐妍就说，“放到案板上，揉成和做饺子一样的条，切成饺子面块一样的东西就成了。”

        沈老二做这个不在行，忙叫陆氏过来。

        陆氏手快，趁着糖团还没完冷凉，照沈乐妍所说的，给一一切好了。再把那块已经有点发硬的琥珀色麦芽糖，也给切好。

        沈乐妍拿盘子各样装了一些，端到当院儿请赵氏和孙长家的吃。

        两人看着眼前和卖得没两样的糖，都是一阵的惊奇，再细品那糖，果然香甜，都赞好吃，自然也称赞沈乐妍。

        沈乐妍当然也没高兴，不过也有遗憾，这糖到底火大了，有些焦味儿。不过第一次做，能做成这样，也算很好了。

        内容未完，下一页继续阅读

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》