第345章 回归本心 (3 / 4)
        这时已有不少选手开始端菜上来，等待评委们的审定。

        墨非问严翠山：“严老，你怎么看？”

        严翠山摘下老花镜，边擦边说：“很明显，评委们之间有争议。她的这种创新，是单纯的为了创新而创新，没有考虑秋刀鱼的特性。因此，成菜之后鱼的口感很难掌控。我认为评委们还是在争执之前她处理鱼的手法，因为那更能体现她的技术水平。”

        “严老分析的有道理。”墨非点头说，“用秋刀鱼清蒸的做法，是拿自身之短与他人之长来比较，但从这一点来说，她确实很有勇气！”

        “嗯。每一样食材都有其自身的特点，要因势利导，而不是强行创新，让食材失去了特点。”

        两人正说着，路红的这道清蒸秋刀鱼分数下来了：91分。

        这个分数有些尴尬，处在不低不高的位置，有可能进入第二轮，也有可能被淘汰。

        路红看到后，憨憨地笑了笑，胖胖的脸上见不到一丝皱纹，看起来她并无遗憾。

        她下场的时候，陈七灵正端着一盆汤从操作台下来，二人相遇，路红伸手摸了摸陈七灵的圆脑袋，笑着说道：“小家伙真可爱。”

        陈七灵没有躲，任她抚摸完后，说道：“胖姐，清蒸秋刀鱼不如酱烧，回头我可以教你。”

        “啊？”路红乐了，“小娃娃还想教姐姐哦，好呀。不过姐姐也懂一点酱烧的。”

        陈七灵好奇地问：“那姐姐怎么还要清蒸？”

        路红回道：“没有为什么，当时我想做就做喽。”

        陈七灵有些迷惑，问：“那你之前打算做什么呢？”

        路红挠挠头，“好像是酱烧。”

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