第二百五十一章 姜是老的辣 (11 / 13)
        就连这点事儿都不用折腾了。

        别忘了，“张大勺”什么人？

        那是真正的名厨啊，他就认得厨子。

        “鸭胡”徒弟艾师傅，不就在兼营爆、烤、涮的“又一顺”嘛。

        所以地道的清真“炮羊肉”，这位爷就会。

        他随便指点指点，就能让伙计速成，在这道菜的水平超过一般的饭馆去。

        这么一来，“炮羊肉”的问题也迎刃而解了。

        说到这儿，最后也就差白火烧了。

        要说实话，还就这玩意最省事，因为小店对面有早点铺啊，

        根本不用自己做，每天从早点铺定一些就够了。

        但洪禄承想的是，怎么解决热火烧的问题。

        如果让酒客吃凉的，那滋味可就差多了。

        可要是单生炉子烤火烧吧，效率低，时间慢，不是事儿啊。

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