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第176章 山野美味 (3 / 3)
上锅之后,都是水磨功夫,一时半会儿也急不得。毕竟没有烤肉那般粗犷豪放,需要时间去释放其中
的美味。旁边西斯这个大胃王生怕秦奋准备的食物不够吃,也不知从哪个倒霉小恐龙身上切了一条肥硕的后腿,架在大篝火堆上翻转烘烤着,不一会儿就油脂四溢,肉味扑鼻。
秦奋来到溪流旁边,发现溪流清澈无比,好似一条碧绿的绸缎,于竹林中安静流淌。溪水清澈,一眼便能望穿,甚至连水底的鹅卵石也历历在目。溪边开着红的白的黄的紫色蓝的各色花儿,随处间杂,虽不有名,却有暗香盈袖。
他来了兴趣,想起小时候吃过的一道美味,便下到水中采了些青苔,同时指挥着千雪捉了许多条指头长短的细长小鱼。
因为生长环境的原因,青苔这个东西在绝大多数时候,都不适宜吃。但是,在水质干净的环境下生长的青苔,用适合的手段烹制出来,还是相当有口感的。据说它的作用相当广泛,什么亚健康、偏头痛、中年性肥胖、老年性痴呆、高血压、脑血管,一律管防管治。当然了,究竟有效没有效,谁吃谁知道。就算
一不小心吃出毛病来,也大可以去医院排队挂号嘛。
弄好青苔,捉来小鱼,等锅热油开,平底铁锅中的薄薄油层‘啪啪’作响的时候,秦奋将挤干水分的青苔弄散开,放入了锅里。
热油遇干苔,迅速渗进。过了大约一分钟,秦奋又将手边那些脱了水却依旧活蹦乱跳的鱼儿倒进了锅里。
在小鱼的噼啪乱跳中,一股奇异的香味,渐渐升起,由淡而浓,弥漫开来,让每个人都情不自禁地猛吸鼻子。
“哇,好香!”精灵少女颇为夸张的叫道。
其他人也是目光狂闪,向这边望来。就连秦奋也没想到,这随手而为的记忆中的儿时烧烤,居然能散发出如此诱人的香味。毕竟青苔本身是无味的,就算有也大多是一些淡淡的苦味。没想到再普通不过的溪底青苔,配上这种名不见经传的小鱼,放在一起油炸煎炒居然会释放出如此奇妙的香味。
果然哪里都不缺乏美食,只是缺乏发现美食的眼
睛。
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