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第278章 美食还是毒药?炭烤背后的真相 (4 / 6)
第278章美食还是毒药?炭烤背后的真相
“所以你看,”陈品摊了摊手,“电烤虽然少了点‘烟火气’,但它更干净、温度更可控、也相对更健康。对于家庭日常烧烤来说,它其实是个更稳妥的选择。”
刚才还在为炭烤的“灵魂风味”而倾倒,现在却不得不直面它背后隐藏的“魔鬼契约”。
周斌作为团队里的老父亲,赞同地点了点头:“小陈说的没错,任何烹饪方式,过度了都有风险。媒体也报道过很多次了。”
钱飞则是一脸的生无可恋:“完了,我感觉我过去二十多年吃的烧烤,都是在给我的身体埋雷啊。”
“那……那我们以后是不是都不能吃炭烤了?”黛西小心翼翼地问道,脸上满是纠结。
她既舍不得那极致的美味,又对“致癌物”充满了恐惧。
“当然不是。”
陈品乐了。
他重新拿起那串五花肉,当着所有人的面,干脆利落地咬了一大口,吃得满嘴是油,一脸满足。
“任何抛开剂量谈毒性的行为,都是耍流氓。”
他嚼着肉,含糊不清地说道。
“咱们又不是天天吃、顿顿吃。偶尔出来解解馋,享受一下这种街头巷尾的烟火气,享受美食带来的纯粹快乐,这本身就是生活的一部分。要是为了那点微乎其微的风险,就彻底放弃一种美味,那人生得少了多少乐趣?”
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