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第278章 美食还是毒药?炭烤背后的真相 (2 / 6)
“那么,”他顿了顿,问出了那个灵魂问题:
“代价是什么呢?”
【草!是那个男人!是古尔丹·品!】
【来了来了!“那么,代价是什么呢?”“是这一切!”(指着空空如也的钱包和岌岌可危的体重)】
【黛西:你们在说什么?我怎么感觉气氛突然变得奇怪了起来?】
黛西确实很困惑。
她完全无法理解这个莫名其妙的问题,只能求助地看向身边的林晚。
林晚憋着笑,飞快地解释了这个梗的来源,听得黛西更加迷糊了。
陈品将目光投向了桌上那些还在冒着热气的烤串。
拿起一串还没吃的五花肉。
“我刚才说的,炭烤因为温度高,所以风味物质更丰富,这没错。但凡事都有两面性,高温在赋予我们极致美味的同时,也带来了一些……小小的健康风险。”
他放下肉串,语气里带上了一丝科普博主特有的严谨。
“第一个代价,叫‘多环芳烃’,英文缩写PAHS。”
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