那个年代曾是“饕餮大王”
  那个年代曾是“饕餮大王”

  我小的时候，是在上世纪70年代末80年代初。那时候虽说不像父辈们那样饿肚子，但是社会物资也不像现在这样很充足。正是这样，那时的我却很“馋”，成了名副其实的“饕餮大王”。

  一日三餐再加上馒头

  最初记事的时候应该是上世纪70年代，黄岗寺还是生产队。妈妈在家里做的一日三餐：早晨玉米糁，中午面汤，晚上汤面条。吃的菜，是生产队里剎出来的菜叶子，歪瓜“烂”果。至于好菜，装上架子车送进厂里，支援工人“老大哥”了。我记得曾经郑密路上，到了冬季，菜农送过冬储备菜的架子车队，络绎不绝，形成亮丽的风景线。送到国营蔬菜店，可以得到菜票，计工分，年终可以分享福利。中午晚上也吃馒头。妈妈自己蒸的。那时候蒸出的馒头也大。其实那时候人们家里的锅大，碗也大！妈妈蒸馍用小麦面粉。接不上去的时候，也蒸过玉米面粉。那时候馒头蒸好放凉，放进馍篮里，然后挂在屋梁的钩子上。直到我上小学时，在我去学校之前，妈妈还会在我书包里放一个馒头，害怕我上学饿着。到了学校，下课了，我就拿着馒头在同学面前显摆，心里很是得意。有个同学眼馋求我，我就掰给他一点。那时候，吃肉要到逢年过节。改善生活，到邻居家挖碗面，借个鸡蛋是经常的事情。那时候也特能吃，还是赶上吃饺子、笼面、大锅菜吃个三四碗不成问题。最值得一提的是，那时候家里的鸡子鸭子死了，说啥也舍不得扔掉，开水烫烫退了毛，炖炖一家人就吃了。

  街巷经常出没小商贩

  那时候，黄岗寺村南头有个国营供销社。老爸老妈教育自己孩子，小孩子花钱不是好孩子！所以买东西要征得他们的同意。最喜欢的就是胡同小巷里拨浪鼓响。我兴奋得顺着声音跑去。挑货郎摊的，放下箱子，隔着玻璃，能看到里面的针头线脑。里面也有小孩子吃的铅笔糖，糖豆。当然也有号子、口哨什么的。要是大人跟着最好，能买到一小盒糖豆。街巷里也有卖冰糕的小贩。骑着自行车，后座上放着白箱子。隔着小棉垫子。经常院墙听到“火车头”牛奶冰糕，五分！慌忙向爸爸妈妈要钱，动作必须得快，嗓门也要大声点。即便这样，卖冰糕的一眨眼就不见了，留下来的是懊丧和爸妈的安慰。也有商贩留下不走忙到混天黑地的。那是爆米花的师傅。爆米花的师傅一来，大人、孩子得到讯息，立刻排队，长长的。爆米花的摇着黑锅，加着炭火，人们的心情随着火苗，跟着爆响一次又一次兴奋起来。

  小院里吃出不少花样

  我家的老宅子，在郑州烈士陵园南边，也就是现在的南三环桥下。那时候沟沟坎坎的。我家就在沟沿上，那时候，院子里种着榆树、槐树、桐树。春天一到，先是爬上榆树捋榆钱，一串一串，真好看。接着竹竿绑着镰刀钩槐花，雪白雪白的，真诱人。这些“食物”，就连大人们也喜欢吃。小孩子还吃“桐花”。桐树叶子没长成的结出了粉红的花朵。小孩子爬上去，攀几枝下来。花朵去蒂，嘴一吸里面的花粉，竟然甜丝丝的。这东西大人是不吃的，却是小孩子的最爱。到了夏天，更吃出了惊奇。在院子里逮爬叉（蝉）。逮爬叉一般要到晚上，或者雨后。逮爬叉需要经验，一定要看地上的小洞穴。大的已经爬出来变飞了。逮逮到爬叉可以烤着吃，也可以油炸。现在看来，爬叉是中药，食用对身体健康有益。更好玩的是，那时我家还有个洞穴，确切地说，那是地窖。下面藏着红薯、萝卜。那时我还小，坐在荆篮里，被哥哥吊着下去，觉得地窖很深，下去以后黑漆漆的，很刺激！

  田野上到处诱人美味

  到了田地里也能找出吃的。大人们挖野菜，比如马生菜，面条棵、猫妮菜，扫帚苗啥的，五花八门。河西金水边，坡窑上有酸枣树，果子熟了，吃起来很酸，很过瘾。也有枸桃树，枸桃芯拌面蒸菜味道很美。扫帚苗蒸菜还好。最初，育红班（幼儿园）老师带着我们道河西（黄岗寺金水河边）去玩，大家动手找毛毛根。毛毛根一节节，吃在嘴里脆甜。也有药用价值，补血。麦子快熟了，掐几捧青麦穗。放在火苗上烧。用手搓搓去皮，吹一吹，吃到嘴里，很劲道美味。玉米地里，撇一根“甜杆”，一定要撇那种根部红红像个火苗似的汁水甘甜。青火苗的那种，郑州话说是“骚”的。到了庄稼地，还逮蚂蚱，烤着吃，面香面香。包产到户后，在菜地里吃黄瓜、番茄、茄子、萝卜。小葱、大蒜也有的也要尝上一尝。在大田地吃烧红薯、烤玉米，剥花生。小时候为了“吃”，还铤而走“险”，去村西苹果园里“偷”苹果。看果园的人一声断喝，吓得我们这些孩子撒脚就跑。摸过邻居家鸡窝里的鸡蛋。人家晒着孵化的鹅蛋也摸走了。妈妈知道后，拉着我去向人家道歉。

  很多年过去了，人们的衣食住行发展达到了前所未有的水平。“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，在如今依然很有意义。



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