章31 制糖工厂 (3 / 3)
        李凌摆了摆手，让工人们好好吃饭，不用如此。但挡不住工人们的热情。

        李凌为了不耽误工人吃饭，他笑着说了几句后，就离开了食堂。

        不多时汤明端着几碗菜和一大筐白面饼送到了管事房内，李凌他们几个人就蹲在管事房内吃完了午饭。

        饭后休息了一阵，李凌就来到了熬糖工坊，只见工坊内的灶台上的工人短袖短裤脸上带着口罩，正在熬制糖浆。

        红褐色的糖浆十分浓稠，工人们一边搅拌一边观察糖浆中的气泡，防止糖浆熬老了。

        等到火候到了，工人们则是开始把糖浆倒入早已准备好的瓦漏里。

        瓦漏里已经铺好厚厚一层稻草毡，浇上糖浆后，就有工人不断的把搅拌均匀的黄泥汤一勺勺的浇在糖浆上。

        随着黄泥汤的浇灌，方才还颜色红褐的糖浆逐渐在变白，等到糖浆彻底冷却，上层的糖已经晶莹剔透的纯白色了。

        下层靠近稻草毡的糖浆仍旧是红褐色，工人把白糖和底层的红糖分开后，自有工人把弄好的白糖碾碎成沙。

        徐朗、章辽和叶明几人都对这一变化十分稀奇，而汤明则是早就做过了实验，是以对此见怪不怪了。

        李凌看着这一切，心中也有些快意。交过汤明，交代他要把糖厂的生产抓好，同时蔗糖的货源得安排好，糖厂一旦开工就不能停产不然不但挫伤工人的积极性还会让陈东林等人看轻清风观的组织能力。

        汤明自是点头答应，对于糖厂他心中更加重视，自从开始建厂以来，他没日没夜的耗在这里，都是为了能够干出一番大事业。

        从他于李凌的交谈中得知，这制糖可是一份大产业，只要干好了，日后完全可以到岭南那边开设更大的糖厂。日后的成就不可限量，可比当一个道士更加有前途。

        但是这也有些美中不足，就是商人的社会地位想比道士低了很多，不过住持给他许诺，只要把糖厂干好了，他的正度道士少了不。

        李凌和汤明交代完毕，又拉着章辽叶明等人把他规划建设水力磨坊的事情做了说明，让他们知道大致的规划同时也是再给他们打气，坚定跟随自己的信心。

        等到交代的差不多了，李凌再次叫来汤明，让他把之前交代的木匠刻的书版拿来，检查一番后，李凌心中有了底，决定再过两天就去拜访玉真公主同她谈谈开办皇家印书局的事情。

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