132、彩凤吞燕(1) (3 / 5) 首页

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132、彩凤吞燕(1) (3 / 5)
        出了自己的纸条,??展开念道:“彩凤吞燕。”

        周庆春和文澜都看了过?:“哟,小叶这个难度挺大。”

        彩凤吞燕,也??一道失传的名菜,而且和桃仁酥鸭方这种菜谱已??被复原得七七八八的不同,它的的菜谱完全没有任??只言片语流传下?,要复原的难度也更大。而且,它和桃仁酥鸭方有?雷同,同???大菜,同???禽类,这两者很有可能会被食客放在一起?衡量。

        “叶老板,那就各凭本事了。”马均明呵呵的笑道。

        叶夭一扬眉:“自然。”

        随着导演的一声令下,几个人四下散开。这次??在帝都一家大酒楼里面进行录制,节目组给大家留出?的?间比较久,有整整一个中午加下午的?间。到了晚上六?,不管菜有没有做完,都要端出去让邀请?的食客品鉴。这次除了多位知名的美食大V、美食评论家之外,还请了一个新兴的偶像团体过?作为飞行嘉宾。?比起第一期林凛的重要性,他们的戏份明显少了很多,主要也就???期露个脸,然后在烹饪过程中作为主持人去串个场看看情况,最后作为食客打个分。

        叶夭把??的组员召集起?:“既然大家现在??一个团队,那我希望不管你选择我的原因??什么,从这一刻开始,都要全力??赴,把自己最好的水平发挥出?。我也会尽自己的全力带领大家安全无恙的出现在下一期。明??了吗?”

        大家纷纷?头:“明??了!”

        “好,那?把你们擅长的部分报上?。待会儿好分配工作。”

        选手们接连把自己的专长报上?,叶夭一一的?头记下后,把抽到的菜肴告诉他们:“彩凤吞燕。我们??讨论一下,这道菜你们有什么想法?可??放心大胆的说。”

        选手们你望望我,我望望你,跃跃欲试,然后在叶夭鼓励的笑容下开始谈起自己IDE看法:

        “凤一般在后厨,都??用鸡?代替。”

        “也不一定,这既然??古?候的菜,那也有可能??大雁或者??飞龙这?的禽类。”

        “燕的话可能??鸽子,也可能??燕窝。吞燕

        ,这种做法也很常??,一般腹中藏物才会取这?的名字。就好像粤菜系中的鸽吞燕。”

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