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127、熏腊肉 (3 / 5)
穆成第一次见到她就惊讶于她的美貌,并疑惑于有如此美貌竟然还愿意待在厨房?但此刻看到她饱含热情的在对自己介绍这些东西,整个人仿佛在放着光。??这才真正的意识到,她是真的热爱厨房,热爱美食,并且将自己的身心百分百的投入其中
,这让他为之感动。
《夜宵江湖》在全国各地拍了很多夜宵摊主,这里面的摊主大多都有一项自己的独门绝艺,但摆地摊对于??们来说,更多的是作为谋生手段。热爱这个词,对于大多数人来说,是很奢侈的。所以能够拍到叶夭,对于这个纪录片来说是一个非常好的补充,从不同的角度来阐述这个江湖。
穆成觉得自己圆满了。
“这个腊肉会在什么时候上架?”??忍不住问。
叶夭正戴着一次性手套在检查一挂已经腌好的肉是不是达到了标准,闻言推算了一下:“腌渍要二十天左右,熏的??也要大概二十天左右,上架应该在十二月底一月初。”
“那我到时候可得再跑一趟随城。”??笑呵呵,太好奇这些被不同的盐腌出来的腊味是什么滋味了。
“过不来也没关系,我每样给你寄点过去。”叶夭对于会吃的人总是很大方。
穆成高兴的应下来。
拍完了这一处之后,??和摄制组回酒店休息了会儿,等着晚上去拍夜宵摊。既然要拍工作场景,叶夭就没空招呼他们吃饭了,于是一行人吃的就是普通的快餐,不过想着待会儿还能趁着工作的时候吃夜宵摊,大家都有意识的少吃了一点儿,把肚子留出来等待晚上。
虽然不是第一次来夜宵摊,但看到在小广场上等待的食客时,??依然要感叹美食的魅力。夜宵摊的食客看到摄像头很热情,还主动的过来打招呼,知道这是拍摄美食纪录片的时候还对摄制组伸出了大拇指:
“你们有眼光,早就该来拍这家了!”
穆成让助理随机采访了一位:“您这是第几次来了?”
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