第五十七章 年前总动员(二) (7 / 7) 首页

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第五十七章 年前总动员(二) (7 / 7)
        有时发的厉害了,从大盔和篇篇缝里溢出,染的到处都是。

        发好的面再加干面,揉到软硬适中。

        按出小坑后缓慢恢复,具体细节由主妇经验判断。

        烧也是不可或缺的过程。

        揪一个鸽蛋大小的面团儿。。放在火边儿烤熟。

        掰开观察白度和孔洞的大小和多少,再闻味儿,通过酸度来判断加苏打的量。

        苏打温水化开,倒入面中揉匀,再烧,一直尝试几次,直到满意为止。

        几次烧过的面团儿也不浪费,在李小拴和李小凤的争夺中进入了各自肚里。

        接下来就简单了,揪季子,揉成圆形,按照合理间距摆放到笼屉里,大火蒸制十五分钟。

        雪白软嫩麦香扑鼻的点心出锅了。

        再用一种叫“水红”的颜色点在点心顶部中心。

        水红颜色红中带点紫,愈发显得点心贵气。

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