第二十章 追“酥”之路
  在回酒店的路上被一家糕点店吸引了，他们家店门口展示着各种令人垂涎欲滴的小糕点，还有几个长得特别像装饰品的，小巧可爱颜色也非常好看。虽然刚吃完饭，肚子已经难堪重负，但实在是好看，便忍不住买了几个，荷花酥、龙井酥、香蕉酥、萝卜酥，造型精美得实在让人舍不得下口。一问店家才知道，这是杭州的特产“油炸酥”。说起自己的家乡，四十来岁的面点师傅显得有些激动，一边捏着面团巧手翻飞一边十分自豪地介绍着，这些好看又好吃的小东西都是由荷花酥演变而来，还上过央视美食纪录片《舌尖上的中国》。当年节目组在杭州记录这种精美的面食点心的时候，他还是个学徒。

  回到酒店，细细品尝这几个小可爱，入口即化的酥皮，清甜不腻的馅心，虽然是油炸的，但是一点也没感觉到油腻，只有酥脆的口感。看着《舌尖上的中国》里美如仙境的西湖，随风摇曳的荷花，突然就很想到杭州转转，杭州有西湖，有钱塘江观潮，还有让白娘子与许仙分离的雷峰塔。搜了搜地图上显示上海到杭州不过才两个小时的车程，但从别称一看，却是截然不同的两个世界，一个魔都，一个天堂；上海一直是摩登大都市，杭州素来被称为江南鱼米乡。

  不得不说中国的高铁真的是非常棒，上海到杭州一个小时，这一个小时里没有任何的嘈杂和拥挤，到站上下列车都是井然有序的，而且这么高的时速，我竟还可以听到自己的呼吸声。车厢里干净整洁，空气里还有一丝丝好闻的花香味，真正的快、稳、静、净。从杭州站一出来，这个森林覆盖率达到65%的城市，带着秋日落叶味的空气扑面而来。都说杭州人杰地灵、物产丰富，素来被人称为“人间天堂”。正值秋季观光黄金期，街道被打扫得一尘不染，就连马路边上的花圃都充满的活力，姹紫嫣红的绿化带让我不禁手机一顿连拍。杭州人的绿色环保，低碳出行观念也是十分的强，随处可见年轻人使用公共自行车。

  跟酒店的前台打听了一下本地特色，她十分贴心地给了我一张观光地图，在她去过并觉得不错的地方还打上了红圈圈备注，笑着说：“来杭州第一站必须是中国十大风景之一的杭州西湖呀！西湖在杭州市中心，它以秀丽的湖光山色和众多的名胜古迹闻名中外，西湖的美在于西湖水，婉约柔顺，早霞晚辉融进水里，幻化成景。春日赏花，秋赏月，夏日荷花随风摇曳，冬季白雪铺满堤。尝鲜第一口就是西湖醋鱼，基本在这里入住的旅游团和客人们都是这样的安排的。听我的准没错！”



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