第097章 东方饴糖 (1 / 3)
        煮了两个多小时，终于到了收获的时候。

        锅底粘稠的麦芽糖浆呈金黄色，看着和枫糖浆相似但色泽稍亮一些，冒出的热气和香味与蜂蜜和枫糖浆更是迥然不同。香气比起蜂蜜和枫糖浆更加诱人。

        奥拉夫用树枝挑，吹一吹，含在嘴里抿了一口，感觉到粘牙的口感和甘甜如蜜的味道，他哈哈一笑，直到麦芽糖的实验性制作算是成功了！

        麦芽糖被成功制作，淀粉都通过麦芽和高温转化为糖分，吃着粘牙而香甜，是一味极为不错的甜品，与面粉搅拌制成糖块可以冒充远东大明的糖品高价销售了。

        奥拉夫觉得麦芽糖应该效仿枫糖浆，也起一个响亮的名字。既能体现高贵和奢侈，同时又带有神秘性和误导性，让人无法复制。

        想了许久，奥拉夫决定给麦芽糖起名为“东糖”或者“东方饴糖”。

        中国传统的饴糖其实就是麦芽糖等用大米粮食制作的零食，也是通过淀粉转化为糖分，道理完全一致，奥拉夫用麦芽糖冒充大明的饴糖也毫无破绽。

        东方饴糖制作成功，奥拉夫看天色不早就看着手下的村民又煮好了一锅，然后就用瓦罐储存后带回了城中。

        当天晚上。。哈达尔堡内的晚餐就是吃的松子黑面包片抹麦芽糖，然后喝的酸菜汤。

        哈尔夫和盖尔尼两个小家伙正是长身体的时候，这一顿每人都吃了三片厚厚的面包片，上面抹了满满的用水稀释了的麦芽糖浆，他们吃的满脸都是糖浆，还幸福的乱扭，对于从小很少吃糖的孩子来言，能吃一口甜腻腻的食物就是莫大的幸福。

        哈达尔和卡特琳、乌拉夫也吃了两片，他们对麦芽糖也是满口称赞，虽然对于奥拉夫已经有了很多的期望，可是奥拉夫却总能做出让他们都惊喜的事情。

        “很好啊！”乌拉夫擦擦嘴。。咽下去嘴里的面包，然后指着桌上的一盘糖浆说道，“味道和蜂王浆有区别，我个人更喜欢这种，香味不同，但东方饴糖显然更甜一些！”

        奥拉夫耸耸肩，然后说道：“只要咱们明年以后都大量种植土豆和红薯，除了能满足我们自己食用，未来文兰的制糖业就会有巨大的发展了！蜂王浆、东方饴糖将会成为我们的重要品牌，未来甚至有可能追赶上西班牙和英格兰在东西印度的糖业收入！”

        在中南美洲殖民的收入支撑了西班牙、葡萄牙皇室的奢侈生活，让他们在近一百年成为了欧洲最富有的家族。

        在西印度地区殖民收入中金矿银矿等采矿收入最高，但是随着近年矿脉被开采接近枯竭，蔗糖又成了另外一个相当来钱的买卖。

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