第十五章 (2 / 2)
        黄豆到了收获时节。

        大地一片褐色，没了叶子，豆杆上挂满了豆荚，饱满的豆荚上长满了绒毛。阳光的暴晒使豆杆僵硬得扎手，也预示着这一轮生命周期的结束。

        我们大家最喜欢的是，割黄豆时。能够吃到火烧毛豆，打打牙祭。

        吃完午饭，在集体户休息片刻，就早早的来到地头。

        大家伙拿来一铺黄豆杆子，把它放在地头，用火柴点着，把黄豆荚烧得噼噼啪啪作响。

        然后，大家伙从地上用手搂起烧好的黄豆，两手来回不停地换手抖动，用嘴吹干净，放入兜里。边吃边聊。

        割黄豆必须戴上劳保手套。

        黄豆杆干了以后很硬，横着割是割不下来的。其时，就是连割带撅，左手往前推，右手拿镰刀往后拽。这是一个非常累的农活。

        歇气的时候也能在地头上烧点毛豆，很好吃哟！

        有几次收工比较晚，天有点差黑。回去的路上，经一片社员自家种的菜地，不知是谁家种的甜菜。那时，在农村种这个都是喂猪的。

        我们顺手从地上拔了两颗。回来后，放到我们屋里的地炉子里，用炭火埋上。到了晚上十来点钟，再扒出来掰去外壳吃。

        经过炭火烘烤后的甜菜旮瘩，所有糖份都聚到了中间，又甜又软糯。土豆子也烤烧过，很好吃？就是有点浪费。因为每次都要把烧焦的外壳扔掉。

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