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二 (1 / 2)
        我兼职的咖啡厅离学校不太远,从学校坐公交七站就能到,位处于一条比较繁华的街道,咖啡店里空间很大,但是设立的座位不多且分散,平时即使来客高峰期客人也不会很多,导致我一直怀疑在市内相对繁华地段开设这样一家咖啡店是否能够盈利。

        下了公交我匆忙赶到店里,店长和一个老员工在咖啡机面前讨论着什么,跟我一样同为兼职生的一个女生正在打扫地面,店里有两三个桌子上留着一桌子餐具,看起来客人已经走了,吧台前一个老顾客独自一人坐在那低着头看手机,面前摆着一份没喝完的埃塞特调,角落里分别也有两桌客人。我换好工服和兼职女生一起把桌子上的空杯子空盘子之类的收拾好,接着把回收的餐具一一刷好并分类,我刷盘子的时候兼职女生和老员工各自换衣服下班。

        中间来了三位顾客,店长示意我接着刷杯子由他负责出餐。刷完杯子之后我拿着干净的布挨个擦拭杯子并且把它们摆放回杯架。一边完成这个工作的同时我环顾整个咖啡厅,今天咖啡店里顾客比平常要多些,可能是周五的缘故,现在时间是下午四点钟,透过玻璃能看到外面又下起了小雨,这种天气下雨不停的话应该不会再来顾客了,于是短时间内擦干手头上的这些沾着水滴的餐具成了我唯一可做的工作,我下意识放慢了速度。

        这时店长走了过来,我加快手上擦杯子的速度,店长拿起一条毛巾跟我一起擦拭餐具,洗好的餐具本就不多,很快,我双手空空无所事事,店长开口了:“嗯,你来店里兼职多长时间了?”

        我有些疑惑,店长从没有这么跟我搭话,问这种问题更是刻意。“加上去年暑假,快一年了吧。”

        “嗯,去年暑假你刚来的时候说的是想做正式员工,刚过培训期你又说你要接着上学,公司的立场不好说什么,上学毕竟还是更重要一点,你又说你没课的时候和周末都可以过来兼职,我跟经理说了,经理本来生气,不想让你再来,我跟她沟通过她才同意了。”店长似乎打开了话匣子。

        “嗯,我知道,谢谢店长。”

        我有点尴尬,一年前我专升本考试,出了考场就知道了有人透题,很多人提前看过试卷,我觉得升学无望,就去到郑州找了这份工作。结果成绩出来我压底过线,加上去年刚好扩招,导致我有学校可上,而且出乎意料的,学校离这家咖啡店很近。我去找当初面试我的女经理道歉,表示无意欺骗公司,只是事出意外,愿意赔偿前期培训费用并且利用课下时间来这里兼职。出乎意料的经理对我态度很好,没有让我赔偿损失,也同意让我兼职,并且邀请我毕业之后留在公司工作。

        店长接着说道:“这一年你在店里,很多表现我都看在眼里,你跟王莹(兼职女生)差不多同一时间来的,也是同期接受培训,培训成绩她比你优秀,所以在店里我让你做的工作比她多点,也是想锻炼锻炼你。”

        “我明白。”我还是没搞懂店长想说什么。

        “但是你这一年,说实话进步并不明显,你现在是学生,工作上有些事情可能不懂,在学校你分内的作业做好了,就是好学生,但是在店里,在工作上,光把分内的任务做好了,是不够的,你想要升职,想要走的更远,得主动点。”店长看着我,眼神有些许闪烁,说完这些,踌躇这又补了一句:“我这么说,你懂吧?”

        我这时候懂了,有些想笑,但是忍住了,摆出一副严肃的表情,认真的回到:“嗯,我明白,我会好好做,谢谢店长~”

        店长说完了想说的,又说了几句套话就走了。

        关于我的店长有很多东西可以讲。首先,他样子很像我看过的一个美剧《绝命毒师》里的反派角色古斯福林。古斯福林在表面上是一个炸鸡连锁店的老板,总是穿着黄色衬衫打着领带脸上带着一副和蔼可亲的笑容,并且经常在自己的各个分店里和员工一起工作为客人服务。巧的是我的店长也是在咖啡店里做店长,穿着得体笑容和蔼。起次,在和蔼的笑容下,店长是一个一言难尽的人,他曾经因为不想给顾客添加小料而跟顾客当咖啡店众多顾客和某位顾客争吵,从而导致咖啡店失去这位老顾客,也曾经谎报物料,把账目之外的咖啡豆和牛奶自己带走。

        最后,这样一位店长来跟我说这些话,可能的目的无非就两个,一是求财二是求色,我和他都是男的,并且他是同性恋的可能不大,即使是,我也从未感觉到过他对我有非分之想,那么他的目的就只剩一个了。我没有举报他偷咖啡豆子的想法,但也没有要贿赂他的觉悟,想必他过一段时间察觉我这个年轻人不太懂事之后,会给我些小鞋穿。

        这时候店长说完了他想说的话已经去了吧台的另一边,而店里的顾客都没有要走的意思,外面下着小雨,几乎不会有顾客这个时候上门,我环顾四周,准备趁这点时间看。店长看到我在工作期间做别的事情想必会不开心,他不开心就会因此扣掉我的绩效奖金,不过无所谓了,反正他过几天发现我没有要贿赂他的意思也会另找借口把我的奖金扣掉。

        他扣我奖金我也不好受,毕竟我是来赚钱的,不能说不在乎每个月二百块的奖金,如果我真的不在乎钱,我也不会去找工作。在咖啡厅做兼职的时候,事情没有那么多可控或不可控的区分,所有的选择都很简单,无非是你做或者不做,做了就有工资可拿,不做就和咖啡厅说再见。但我已经没有了第二个选择,我已经跟经理承诺会来兼职,不能因为店长给我穿小鞋就不来,最起码在我毕业之前,我应该在这里兼职下去。很多时候就是这样,眼前的选择只剩下一个的时候,再考虑其他的就没有意义,还好,我现在有了不用看店长脸色的权力,他开除不掉我,分内的事我也会做,除了扣我的奖金之外他什么都做不了,而我已经有了失去奖金的觉悟。

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