第二十四章 研制菜品 (4 / 8)
        接下来，夏颜就用早已准备好的竹廉摆好，开始一边讲解一边演示:

        “饭团，就是用自制的竹廉摆好，第一层铺好刚刚蒸熟的糯米，第二层铺上烫好的蔬菜叶，第三层铺上煎好的鸡蛋薄饼。。第四层摆好黄瓜和胡萝卜丝，第五层摆放炒好的肉丝，然后用力圈起竹廉并且圈实了，再用刀切成大小一致的小段，这样子就算完成了。”

        切好后，夏颜把饭团放在盘子里边，若有所思的样子又继续说道:

        “想要饭团食用更加美味，还得配上自制的番茄甜酱，又或者是麻辣酱汁，肯定别有一番风味。”

        之后又拿出他们自制的酱料，在碗里倒出一些，她自己用手拿了一小段饭团，蘸了麻辣酱料，一口又一口的慢慢咀嚼，美味的感觉想藏也藏不住，全都现于脸部的感官。

        美食不用隐藏，而是分享。

        “恩～香辣软糯脆。。美味这种东西怎么可能让我一个人独享呢，你们也尝尝，看看味道如何？”

        “当然要试一下了，怎么可能放过如此难得的机会。”在一旁早就垂涎三尺的珍儿，说着话，手已经伸向了盘中的美食。

        随后，夏颜又让面点师傅自己照着她刚刚演示的步骤，继续切了几段，众人全都分而食之，食物美味至极，自然赞不绝口。

        面点师傅一次成功的案例给他增添了不少的信心，他自己也试吃一小块，觉得味道还不错。

        对于一个厨师来说，尝试了新的美食做法，并把它做成了，心里自当乐开了花。

        随后，他又指着菜单上的花色饺子这一栏说道:“这个呢，花色是指不一样的形状吗？”

        “当然不是了，花色指的是颜色，这个也很简单，就不用给你做示范了。”

        说完，夏颜从菜篮子里边儿捡了几片菠菜的叶子，继续讲解道:“你们看看，也就是把这个菠菜剁碎，然后挤出汁液，混入面粉里边，揉成面团便可，不过，除了蔬菜，也可以加入鲜花汁液。”

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