第360章 站在对方的立场 (3 / 5)
        曾言言当然没有告诉忻忻，这是对她团队的一次“考试”，他们都是有考核目标的，那就是下午一点到三点之间，蛋糕以及甜品的营业额，要超过600块。

        以她在这家店的观察，店里的咖啡生意都不错，但是蛋糕卖得一般，尤其是下午上班族会来外带咖啡的时间，咖啡师都没什么机会推销客人试试看蛋糕，所以即便有来下午茶的人，也不是人人都会买蛋糕和甜品。坐一两个小时，额外买一块蛋糕，这样的消费能力和消费习惯，大多数客人都是可以做到的，关键，怎么来做这场销售。

        开场的效果不错，堂吃的八成都是年轻女孩，对于这么新鲜的服务，自然是乐得配合。曾言言点了一个套餐，坐在自己之前那个“专座”上，一边喝咖啡，一边在电脑上记录三个人的表现。

        之前已经培训过他们，在公司里也试过好多次，就看他们是不是真的已经掌握了。

        就外形而言，陈乔的亲切感远比钟佳杰要高一些。他笑眯眯地和一桌坐在靠窗的女孩聊着。

        “如果要拍美美的照片的话，人要稍微往里面一点，不然这边的窗玻璃会有点反光，人像照出来就不好看了。”刚才他把一张写着数字“3”的卡片给女孩的时候，那个眼睛很大，一看就戴着假睫毛的女孩兴奋地对朋友说，快拍下来。他就猜测道，这可能是喜欢在漂亮的店里拍照的小女生们，而对她们来说，多半除了拍环境，肯定是要有几张自拍的。

        果然，他说完之后，大眼睛女孩就拿着手机，试了试靠近窗口和坐进来一点的效果，然后把椅子往里面挪了挪。

        这两个女生并没有点蛋糕，咖啡各自要的是拿铁和卡布奇诺，拿铁要的是脱脂奶。陈乔心想，大概是因为减肥的原因吧。于是他试探了一下：“如果买成下午茶套餐会很划算，相当于只要多25块钱，就能有两块蛋糕，蛋糕原价就要18块钱一块呢。”

        “蛋糕是芝士蛋糕、黑森林和芒果千层可选对吧，太rich（腻）了，不用了，谢谢。”

        陈乔让忻忻给那两杯咖啡特别拉了“微笑少女”和“可爱小熊”的花样，而不是最传统的心或者树叶。端上去的时候，介绍道：“店里的拉花很有特色，拍出来一定非常好看。”

        果然，女孩们兴奋地对着两杯咖啡，咔咔咔地拍了少说有一两分钟。

        “对了，店里有低卡的彩虹蒟蒻布丁拼盘，点缀了很漂亮的水果，每份的热量不超过一个苹果，老板自己很喜欢甜品但是要减肥，所以发明出来，刚推出两天有特价，美女要试试看吗？”

        拒绝了蛋糕的那个白衣女孩，对着大眼睛女孩看了一眼，陈乔不知道是不是自己的错觉，好像白衣女孩咽了咽口水。难道，是原本很爱甜品的，为了减肥而戒了蛋糕？他忍住多问一句的冲动，等了两秒钟。只见白衣女孩终于问道：“一份是多大的拼盘，多少钱啊？”

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