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第三章 比试 (4 / 6)
台上的张家财丝毫没有怯场,表演继续,张弛有度之下,竟是还带动全场的气氛。
当然了,这根本不是什么仙家法术,不过是秦知儒教给他的一些小小的魔术罢了。
至于这兔子、斑鸠怎么来的,那仔细看看他那宽大的袍袖就知道了。
为什么斑鸠会飞到三楼的评委席?那当然是因为评委席上有吃食呀!别的桌没给上。
而就在此时,秦知儒在后台听到一声声轰然叫好声之后,顿时与张寡妇忙碌了起来。
秦知儒站在一个板凳上,围着围裙,面容肃穆。
一片白芒闪过,只见秦知儒运刀如飞,一个个葱段,一块块生姜,竟是在他手中如同飞速消失,变成了葱花与姜丝。
秦哲端着个坛子从外面进来,看到这一幕时惊得张大了嘴巴,一脸震惊的神色。
而站在秦哲身边的张寡妇则是神色如常,过去的三天里她都懵逼懵习惯了,切个姜丝儿算啥?
只见张寡妇手上菜刀手起刀落,将排骨剁成一块块均匀的小排,随即放入烧开水的锅中,将那排骨汆烫出血水,捞出洗净后放至秦知儒手边。
秦知儒单手持铁锅,放至灶上,秦哲放下坛子,赶紧鼓风,顿时灶火大燃。
起锅烧油,油热至六成时放入姜丝爆香,随后放入小排煸炒至金黄微焦。
没错,对于秦知儒这样的美食家来说,微焦才是最美味的点。
随后他依次倒入一勺黄酒,一勺白糖,将其炒匀,再倒入能没过排骨的开水,停止鼓风转小火,放上锅盖开始收汁儿。
整个过程秦知儒做的行云流水,好似王羲之写那风流千古的兰亭集序一般。
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