第六章 日常 (4 / 5)
        念头及此，不禁胃中泛酸，一股恶寒感森森钻入心房。我逃也似地拉起二女离开了主打窗口，跑到烹饪社团的场地：“姜离，借口锅，来点菜。”

        被唤作姜离的男子身着高二校服，此时正在掌勺，手中的铁锅在火上舞动，热油滋滋作响，泛着花生的浓香。只见他闻言剑眉一挑，一双星目凝来，视线在我身上打了一会转儿，忽的吹了声口哨，而后爽朗大笑：“呦，夏老弟，别来无恙啊！要下厨吗？来，我的给你！”说完，顿了一顿，快速扫了我身旁二女一眼，自顾自地会意一笑，给了我一个“男人都懂”的眼神后，转头大声说道：“准备四碗米饭，两海碗，两正常！”

        这话怎么总觉得哪里不太对？我一怔，下意识问道：

        “等等，你要干什么？不应该是三碗吗？”

        没想到姜离的反应比我的还要激烈：“啥？你用我的锅，用我的油盐酱醋，用我的食材做饭，请我一碗饭很难吗？(●￣(?)￣●)先说好，我要吃盖浇饭。”

        我再次愣了一愣，随即疑惑不解地说道：“我做饭不是很好吃呀，你明明比我要厉害···”

        结果一句问话混入油香，被锅中爆炒的牛肉块点点吞噬殆尽，如泥牛入海，再无一丝声息。嘴中虽不饶人，但手上功夫可是一刻也不能停的：辣酱爆香事先腌制好的牛肉块，八分熟时连汁捞起，肉块油光鲜亮，火红辣子点缀在漫浇的汁水上，如繁星点点，在肉快间若隐若现。而后西红柿分八瓣，入水炖煮，出色飘香一瞬放入牛肉块，加入后续佐料，淋上少许洋葱汁，小火慢炖，收汁一会儿，用菠萝汁先腌制过的牛肉块已然酥烂，不复坚韧——嘿，姜离这小子够意思，牛肉帮我提前处理过——不然这不到一小时的时间，牛肉决计不会变得这么软糯。

        暗自谢过姜兄，掀开盖子，一道番茄炖牛肉的粗犷版新鲜出锅，顿时浓香四溢，举目皆惊——这也是废话，一堆人手里不是月饼，就是月饼，难得看见正常菜色，不惊艳才怪了——雁儿也是两眼放光，但却并不怎么吃惊，毕竟被我亲手喂了这么多年，该惊艳早惊艳过了。玲儿的反应倒是正常：两眼闪着星星，抓着勺子的小手又紧了几分——哈，正常吃货。

        闲话休提，趁锅内余温未散，几次清水冲过，确认了锅壁洁净程度合格后，一把空心菜沸水焯过，待得绿意变浓变暗，不再鲜翠之时，捞起晾干，倒水下油，油盐爆香，蒜末铺底，随后置几斤于熟的空心菜于盘中，以热油浇淋。本显干巴的菜身在热油浇淋后，泛着浓郁油香，色泽诱人。

        短短一个小时多一点的时间，两道家常小菜便已浓香四溢，令人食指大动。肉块上横纵几道刀纹，入味同时更显酥软；菜叶上星点油光，亮而不腻，色香逼人。

        四碗米饭捧上，白米并不是多么品种优良，但一勺汤汁浇下，在浓厚肉香与郁郁番茄酸甜的共同作用下，只觉颗粒分明，显然是吸透了汤汁，正等待勺子落下，仿佛在说：“任君品尝。”不需多言，一口浓郁喷香的浇汁饭入肚，再品那野味而不腻，虽泛油星却入口清爽的油浇空心菜，内中滋味各自有谱，只恨无酒可饮，做不成那活神仙。

        四人有说有笑，在一众旁人艳羡的目光中，午饭便以解决。

        我们就读的这所典墨中学，是有名的市重点中学，竞争压力很大是不假，但校内课程安排却很宽松：中午十一点放学，午休时间足有三个小时。下午十七点十分放学，不留校住宿，早上七点二十到校。规章制度也是正常程度的严格，不显繁琐。综上所述，也就是说，在兄妹相拥的漫长午休（加上上课时间，共一小时，其中三十分钟为上课时间）和这顿共耗时一小时三十分的午饭后，我们一行三人还有长达三十分钟的漫长时间等待打发。

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