第四章 水晶饺 (2 / 8)
        不过，他又犯愁了。

        “馅料倒是好准备，只是水晶饺，对于饺子皮的要求可是很高的，这咋整？”

        就在吴学发愁时，脑子里提示声来了。

        【恭喜你，已经学会擀皮技能（初级），熟练度0%】

        “哈哈，这可真是瞌睡有人送枕头呀！完美！”

        吴学细细的整理了一下脑子里新出现的信息，心中大喜。

        这个技能不光有擀皮的技巧，还有不同种类面粉材料的特性介绍，算是帮他扫盲了。

        他迫不及待蹲下来，仔细看着家里面粉袋子上的说明，片刻后便不由的皱起了眉头。

        “中筋面粉？要是有高筋面粉就好了。”

        面粉一般按蛋白质含量的多少，分为低、中、高、特筋面粉。

        如果是做普通饺子，那中筋面粉完全足够了。可现在吴学是打算做水晶饺，那最好得有高筋面粉才合适，不然很容易破。

        当然高筋面粉在价格上，自然要比中筋面粉高出很多。

        吴学现在是打算做这水晶饺的买卖，所以也不能只图省事，成本必须压下来才能赚得更多。

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