149.临淄味的孔家菜 (2 / 5) 首页

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149.临淄味的孔家菜 (2 / 5)
        可是,任天一做的,都是传统菜品。

        在古代。。这些东西可是纠集了山珍海味,一般地方哪里能凑得齐?

        “没错。”任天一给了胡永庆一个肯定的答案。

        得到任天一的肯定之后,胡永庆在脑子里,已经有了一个大致的答案。

        看任天一的刀提了起来,将各样材料切成丁后,加入葱姜末、料酒和盐搅拌均匀。

        然后将材料放入盘中,堆成中间高、四周薄的形状,用竹板按压均匀。

        “我知道了。”胡永庆微笑道。

        作为美食名记,各家的后厨,胡永庆去过不少,怎么可能猜不到任天一要做的菜?

        “到底是做的什么?”

        “胡大哥能不能介绍一下?”

        “这道菜我们能不能学?”

        ……

        后厨的新老厨师。。叽叽喳喳了起来,他们都是任天一培养起来的,可却没有几个正规厨校毕业的不是?

        更何况,就算是正规厨校,也不是什么都教不是?

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