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第17章 高级牛油虎骨辣火锅 (1 / 4)
在封铃儿无比期待正餐的目光中,李二指挥着两个健壮的下人,竟然抬着一个很奇怪的东西来到了餐厅。
这个很奇怪的东西,很像桌子,但在桌子中间又像一个炉子。
更令封铃儿惊讶的是,这个炉子不仅形状很奇怪,居然全部用黄铜打造。
“小师兄,你这是硬生生拿钱铸了一个奇怪的炉子啊。太奢侈浪费了吧?”
王兴闻言哈哈笑道,“等会儿这火锅炉烧起来,吃火锅的时候,你就不会说我用如此多铜铸成这个火锅炉奢侈浪费了。”
封铃儿眼睛一亮,“小师兄,你是说这个炉子,是用来吃正餐的工具吗?”
王兴点了点头,“不错。这个叫铜炉火锅。这两天正好乍暖还寒,天气有些冷,正适合吃顿火锅暖暖身子。”
封铃儿顿时又期待又好奇,像只蠢蠢欲动的小猫咪般,无比渴望地望着这张装有铜炉火锅的餐桌。
待李二指挥下人们安置好这张铜炉火锅餐桌,王兴便带着迫不及待的封铃儿入了座。
很快,侍女端着熬制好的锅底来到餐厅,倒入了铜炉火锅当中。
封铃儿闻到了锅底的香味,顿时兴奋了,“小师兄,这里面的味道好香啊。你好像用了好多香料,还有牛油,虎骨,火龙藤,对不对?”
王兴满意的点了点头,“铃儿你这回鼻子很灵敏嘛。不错,这火锅锅底,乃是牛油虎骨辣锅底。其中牛油、虎骨、火龙藤,都选用的高级食材。此外,还用了足足十八种包括香料、药材在内的佐料,一些香料与药材的价格同样不比高级食材便宜。最终,经过猛火煎炒与文火细熬,才制作而成。”
封铃儿听到王兴的介绍,便忍不住了,不断咽着口水,“那这个火锅该怎么吃呢?”
王兴笑着让下人们给火锅的铜炉中加入了烧好的火炭,又待侍女们将火锅的小料都端了上来后,才指着小料教封铃儿如何调配料碗,吃火锅。
封铃儿没想到火锅的吃法如此有意思,非常高兴。
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