第二百九十章 元宵节 (4 / 4)
        用猪大油来制作元宵吃起来不会腻吗？

        原本还对元宵充满期待的林音音，瞬间就觉得手里的馅料它不香了。

        元宵的馅料调好后，丁凤梅从厨房取来一个簸箕，这个不簸箕是圆形的，和那种梯形的、一边敞开口的簸箕不大一样。

        林音音眼看着婆婆在簸箕上撒了一层白粉，这白粉应该就是用来制作元宵皮用的吧？

        她还没来得及问，就听婆婆一边操作一边给她讲解：“在簸箕上面撒上一层糯米粉，我们再把馅料团成一个个小球，放到糯米粉上，至于为什么要这么做，待会儿你就知道了。”

        “那我们现在就开始团小球吧。”做过很多次的陆迎夏率先动手。

        丁凤梅猜到林音音不会，于是主动教她，“像我这样抠出一小块馅料，放在手里不停的团，团成一个圆圆的小球。”

        她把做好的小球放进簸箕里。

        林音音一直盯着婆婆的动作，觉得并不难，于是她挖了一小块馅料放进手心，开始学着婆婆的样子团小球。

        这个步骤确实不难，就和做丸子差不多，林音音很快上手。

        丁凤梅看着林音音熟练的动作连连点头：“对对，就是这样。”

        前世的时候林音音经常炸小肉丸子吃，所以这对她来说一点都不难。

        三个女人的动作又快又好，不大一会儿的功夫，就把所有的馅料都团成了小球球。

        晚安，明天有爆更哦，记得来看！，，，

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