第二十一章 果木烤鸭 (3 / 3)
        “鸡哥，你说这么多家烤鸭店，怎么就黄叔家的最好吃啊！上次我去北京吃那个全聚德，感觉就是那么回事，还没黄叔家的好吃嘞。”

        “知道烤鸭为什么好吃吗？”

        “不知道。”

        “那我给你白话白话。”

        “好嘞，咱洗耳恭听。”

        “民国有首诗叫忆京都.填鸭冠寰中，这是一个老餮写的诗。”

        “诗中有这样的描述：

        烂煮登盘肥且美，加之炮烙制尤工。

        此间亦有呼名鸭，骨瘦如柴空打杀。”

        “现在你知道黄叔家的鸭子为什么好吃了吧？”

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