第五十六章 学做红烧肉 (5 / 5) 首页

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第五十六章 学做红烧肉 (5 / 5)
        小食拿起筷子每一道菜都尝了一点点,是真的只有一点点,而且吃完之后,他的眉头都皱得扭曲起来了。

        风妧视死如归地闭上眼,开始给自己做心里安慰:没事没事,人家是食神嘛!自己做的不和他心意很正常!下次努力就好了,就好了……才怪啊!

        “还行,你的厨艺较之于十几年前有进步,不过瑕疵很多,改正过来要废很多功夫。”小食开口了,出乎风妧的意料,他并没有把风妧的厨艺贬得如她想象一般一无是处。。他的评价已经算很高了。

        风妧睁开眼,眨眨眼:“真哒?你不骗我?”

        “放心,在其他方面我可能还会骗你,唯独做菜,这是我的神职,就算是死,我也不会亵渎它!”小食拍拍胸脯。开玩笑,堂堂食神,还用得着在这方面骗风妧一个小丫头?

        风妧终于松了口气,能够得到这样的评价,她的厨艺也没有很差嘛。

        但是瑕疵很多是什么意思?是指她做菜的时候用量不标准吗?不会啊,她做菜都是凭着经验来的,保证每一个用量都是标准的!不存在任何的瑕疵!

        “我们来说说你菜中的瑕疵,真是让我大开眼界啊!我从来没有吃到过这么多瑕疵的菜,你这不是给我做菜吃,是给我做瑕疵吃呢吧!”小食化身毒舌美食家,说话毫不顾忌风妧的颜面。

        “你看看这道西红柿炒鸡蛋。。你做菜之前是不是把西红柿切块了,既然都有功夫切块,为什么不把皮也一起撕下来?你不觉得番茄肉煮软之后咬不烂的皮很碍眼吗?”

        “这道,糖醋排骨,你在调汁的时候用料是根据你自己的口味来的,酸味明显压甜味很大一头,大大折损了排骨的口感,吃下去满嘴的酸味。这道菜直接改名醋溜排骨得了!”

        “再说说这个荷包蛋,荷包蛋不是蛋饼!蛋黄散入蛋白,看着不好看,吃起来也不好吃,你做荷包蛋的时候是不是闭着眼睛打蛋的!连完整的蛋都打不好!”

        “再说说这一道,简简单单的拍黄瓜,不同的人有不同的口味,你放了醋又放蒜末我忍了,但是为什么还要滴酱油?你家酸辣咸放一块儿能好吃?这个黄瓜也拍不好,你还不如直接切段呢!一块大一块小,你当凌乱美啊?”

        风妧一共做了九道菜,小食从头到尾,从大到小,把这九道菜说得要多差有多差。

        风妧相信了,刚才小食说她的厨艺还行,估计就是给她个安慰,免得她直接心里崩溃,连一开始都听不下去。。

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