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第五十七章 天地家的沙发软 (1 / 6)
红烧肉是一道菜,可也只能说是一个大体的总称,光是风妧吃过的红烧肉,做过的红烧肉,就有不下五种。
华夏的南方偏爱浓油赤酱,看着上好的五花肉变得红透诱人,一口咬下去,瘦肉软嫩,肥肉弹牙,肥而不腻,入口酥软即化,着实是饭桌上的常菜之一。
北方就比较注重于炒糖色儿了,五花肉下锅至金黄,煸出肉油,再倒水慢炖,放入各色调料,最后收汁。
许是北方红烧肉的种类有些多,风妧吃到的红烧肉比较偏向于炖肉一些,吃起来汁水丰富,和南方的红烧肉口感不同,有一种别样的滋味。
风妧以为小食只会教她其中一种红烧肉的做法。没想到他手起刀落,一口气做了足足有十多种红烧肉,最后还是因为五花肉不够了,他才满脸意犹未尽地停手。
“啧啧,太久没有下厨,手艺都有些生疏了。”让风妧看得眼花缭乱的十多盘红烧肉,小食对此却根本不满意,凑近了看了看它们,终是抬手想要把它们倒掉。
风妧赶紧阻拦:“诶,这些红烧肉都做得这么好,倒掉多可惜啊!”
小食还没有碰到盘沿的手一顿,竟是很惊讶地看着风妧:“你说这些垃圾做得好?你眼瞎啊!”
身为食神。。小食对于食物的要求是很苛刻的,要不是看在风妧的面子上,刚才风妧做的那些菜,他恨不得当场摔到地上。做的是什么玩意儿!
现在这些红烧肉是他自己做的,苛刻要求更是越了个度,稍有一点不满意,他都不希望它们继续留着。
听到小食这么说,风妧嘴角一抽,没好气道:“你是食神,这些在你看来是垃圾,可在我看来,这些已经是地球上难得的美食了。”
风妧说着还咽了口口水,忙活了大半天,她也有些饿了,这些红烧肉摆在她面前,简直是诱人的毒药啊!
“算了算了。。到底是你做的,你想倒就倒了吧。”风妧最后看了它们一眼,狠狠地转过头去。
说完,过了好一会儿,风妧都没有听到红烧肉被倒掉的动静,奇怪地转头看去,却看见小食正把这些红烧肉装进打包盒里。
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