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第二百一十六章:灵界烹饪 (9 / 11)
鸡肉经过了这个步骤之后,会锁住里面的鲜嫩部分,然后提前处理过的肌肉外面也不会因为温度过高而变得过焦。
毕竟滑鸡肉吃的就是一个鲜嫩,若是吃出了硬硬的口感,那就是厨师的问题了。
鸡肉快炒三十秒,直接倒入虾仁,转中火颠勺翻炒!
在这个过程中,杨铭烹入了一点点先前的栗子汁,最后,倒入左公特制的芡水之后,大功告成!
“嘿嘿,你出了一道题,我直接给你做出三道菜!”
杨铭先将虾仁滑鸡丁端上了桌子,随后将蜜水烤鸡翅和钵钵鸡也拿了上来!
虽然这钵钵鸡之中最好还是有点儿蔬菜比较好,但是,既然这家伙的题目是肉食,那么,绝对是纯肉食才对嘛!
“你先从虾仁滑鸡丁开始尝起,然后吃鸡翅,最后再吃这个辣的。”
杨铭说完,少年早就迫不及待的拿起了筷子,将一块虾仁直接送进了嘴里。
嫩!
这种鲜嫩的感觉,让这虾仁仿佛在他的嘴中弹了起来!
这种味道,这种口感,这种香甜!
吃完虾仁,便是鸡肉,这鸡肉和虾仁一同在嘴中形成了一支协奏曲!
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