第二百一十六章：灵界烹饪 (8 / 11)
        腌制的时间差不多了，杨铭直接将虾仁从栗子汁中取了出来，然后直接下锅炒！

        清香的葵花籽油和虾这么一接触，那栗子腌制过的甜香味道直接扩散开来，快火猛炒三十秒之后，直接盛盘出锅！

        虾仁和鸡肉用这种方法烹制的话，要分开来制作，如此才能将两者独特的味道都锁住。

        趁着虾仁炒出来的功夫，杨铭直接用红油勾兑了一个油碟，直接倒进了方才的哪一锅浓汤之中。

        小火慢炖，浓汤加上红油，这种热辣的感觉给人一种食指大动的快乐！

        杨铭将鸡肉丸子，鸡脖和鸡内脏穿上签子，直接下到了汤锅里煮！

        那提前腌制好的鸡翅膀，也被杨铭穿上签子，直接旺火烧烤！

        剩下的鸡腿肉，就是他制作虾仁滑鸡丁的重头菜！

        这虾仁滑鸡丁是一个快菜！需要快火快炒，吃的就是虾仁和鸡肉的那嫩滑的感觉！

        直接，大火起锅烧油！

        “下面，就让你看看，什么是北乾炒王的传承！”

        杨铭露出了笑容，炒勺一横，直接将鸡肉滑入锅中！

        这一手，叫做滑油！

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