第九百五十七章 第一轮比试 (3 / 4) 首页

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第九百五十七章 第一轮比试 (3 / 4)
        时间只有三分钟,杨振兴可以说用出了全部水平,流畅的动作仿佛工厂里的机器一样,让人看着十分舒服。

        速度虽然算不上眼花缭乱看不清动作,也不像切菜那样‘铛铛铛’的瞬间切完。

        看上去就跟一板一眼的一刀刀下刀。

        但总给人一种速度很快,如流水般丝滑的感觉。

        三分钟很快过去,不提主持人,杨振兴和蔡翔都分别完成了四片猪心的改刀。

        蔡翔有这个实力毋庸置疑,好歹从一开始就学习的苏菜,刀工肯定差不到哪去。

        但杨振兴说起来主攻的可不是苏菜。

        就蔡翔知道的消息,鲁菜是他第一个接触的菜系,也是有家传的菜系。

        川菜和粤菜其次,因为杨振兴分别拜入了这两个菜系的泰斗宗师门下学习。

        外面的人说到杨振兴最擅长的,怎么说苏菜也就是淮扬菜都是他所掌握的四个菜系里面最拿不出手的。

        一来没有家族传承,二来没有拜任何淮扬菜大师。

        相比较之下,肯定会矮其他三大菜系一头。

        即便如此,杨振兴刀工居然还能跟浸淫淮扬菜近二十年的蔡翔水平相当,让蔡翔着实吓了一跳。

        “好,比赛结束,接下来请两位师傅油炸一半儿,看看两位改的刀,能否形成完美的大麦穗儿形状!”

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