第九百五十一章 点评 (1 / 4)
        讲完厨师行业点菜的潜规则，服务员陆续把饮料还有餐前凉菜和点的菜一一上桌。

        “来尝尝看这里的菜怎么样。”

        杨振兴筷子勺子并用，菜刚一上来，就殷勤的给高园园夹菜。

        “恭王府这边儿别看开业没几年，一点儿也不比宣武门绒线胡同的老店差。

        平时在这边儿负责的是郑绍武师傅的徒弟郝振江，他跟我同年同月，在川菜水平上一点儿也不比我差。

        今儿个他师父过来这边儿，估摸着咱们这一桌提了名儿的应该是郝振江做的。”

        高园园享受着男朋友的服务，看到面前盘子里的菜已经夹过来不少，赶紧拍了杨振兴胳膊一下。

        “行啦，夹这么多我一次又吃不完，这些已经够了，你也抓紧吃吧，一会儿凉了就不好吃了。”

        首先上桌的是鱼香肉丝、蒜泥白肉和宫保鸡丁三道菜。

        其中蒜泥白肉应该是早就提前备好的，有客人点单直接捞肉片成片就行，剩下两道也都是出菜很快的炒菜。

        习惯性的犯了厨师的毛病。

        杨振兴在吃之前，拿筷子仔细的在盘子边上扒拉了几下，检查了每道菜的状态。

        等观察完，这才夹起来吃到嘴里。

        当他还在仔细品尝的时候，旁边先一步开吃的高园园端起果汁喝了一口，吐着小舌头用手掌扇着风，说道：“嘶，不愧是川菜，还真有点儿辣。”

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