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第004章 仙米雪蛤金汤! (3 / 6)
后,他伸了个懒腰,用纸巾擦了把汗,笑着说道“两分钟后出锅,到时候又得麻烦您了。”
老厨师笑着说道“你辛苦了,装盘的事交给我吧。”
这道看似简单的仙米雪蛤金汤,老厨师在旁边观摩,学了有月余,但他至今没有信心去尝试。
一则代价实在太高,食材价值不菲,如果失败,损失太大;二则,对这道菜刀工、火候的掌控,他依然没有领悟。
乔智的厨艺已经彻底征服了他。
好的厨师绝不只是将最简单的菜,比如蛋炒饭做出花来,而且还得将复杂的食材发挥最大的价值。
仙米雪蛤金汤成品,装入铁青瓷碗内,上面点缀几片青绿色的薄荷叶,构图宛如水墨画写意出尘。
宫廷御席的菜肴,绝非凡品。
老厨师将金汤放在陶南芳的手边,陶南芳捧着一本书,茶几上摆着一套精致的茶具。
她已经得知淮香酒楼的坏消息,依然保持镇定,让乔智很意外。
“喝茶。”
陶南芳虽然已经年过五十,但保养得很好,穿着婉约典雅的牡丹旗袍,眼角连一丝鱼尾纹都没有。
若是与陶茹雪、陶茹霜站在一起,会让人误以为是三姐妹,只是她的声音拥有磁性,多了一抹历经风华的知性。
乔智接过茶杯,花香四溢,泯了一小口,便放下茶杯,浅尝辄止。
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