第三十七章 我有特殊卖饺技巧 (2 / 4) 首页

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第三十七章 我有特殊卖饺技巧 (2 / 4)
        饺子这边,包了一天,除去吃掉的,还有八百多个,留下一百个明天吃,剩下的用纱布盖上放在阴凉处,等明天带去县城。

        第二天众人起了个大早,便坐着马车过去县城。

        铺子里需要准备的东西基本上次已经弄得差不多,把炉子放好,开始取饺子。

        四个炉子,一个放着底座扁平的煎锅,上边倒上一层油,随后把蒸熟的饺子一个个放入煎,一边绕着边沿处倒入她自个调制的浓汁,这汁才是煎饺子的点睛之笔。

        饺子一煎,香味就飘了出去,咸香中带着一股子似奶又不像的香味,非常好闻。

        这会开始来赶集的人不少,闻着香味就不由寻了过来,才知道这里新开了家早点铺子。

        店铺外边墙上贴着价格,煎饺一份4个,15文,五种馅价格都一样。

        蒸饺6个12文,一个3文,汤饺一碗文。

        这价格着实不便宜,只是饺子大家少有见到,一般吃的都是小馄饨,大家看着锅子里油光发亮,冒着香味,个头不小的饺子,再看单子上写的,全部都是加肉的,不由也有些馋。

        “大哥,饺子可以出锅了,个大量足,要来一些试试吗?”刘娟利索的招呼着周围观望的人。

        隔壁粮店的老板站了一会,从她们开始他就站着看了,这会闻着越来越香的味道,又看着饺子一个个白白胖胖,都能看到里边馅料的色泽,可见料的确足。

        所以他先买了一份煎饺和一份蒸饺试试,还送了一些蘸酱,用竹叶弄成个漏斗状拿着。

        之后又有零散几个也试着过来买,不过大部分都买的蒸饺,因为比较实惠,基本都是隔壁一些店铺的老板。

        普通人还是觉得一顿早餐十几文钱实在太贵了。

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