第238章 选择（合并章） (2 / 9)
        林茗见反正也马上要吃饭了，就没再保密，而是笑道：

        “我准备拿地蛋蒸熟之后碾成泥，然后再淋上卤汁，地蛋蒸熟之后味道粉糯比番薯还要粉糯也更清香一些，再淋上咸香味美的卤汁，味道应该会不错。”

        沈母眼前一亮，她之前就觉得番薯虽说饱腹但却太甜了，自己又不喜欢吃甜食，这样一看这个地蛋碾成泥的吃食，她应该会非常喜欢。

        于是沈母想起这道菜的名字，就问道：

        “那林氏这菜名叫什么？”

        林茗想了想便笑道：

        “当不上一道菜，只能算是个零嘴吃食，鉴于地蛋泥听起来比较拗口，要不然咱们还是叫它土豆泥吧？”

        林茗觉得自己迟早有一天要让土豆这个名字将地蛋完全代替了，毕竟地蛋听上去就和地里的炸弹一样，让她总有些出戏。

        沈母听后也点头认可道：

        “我觉着名字不错，就叫土豆泥吧。”

        林茗点了点头，随后将锅盖盖起来，等土豆丝饼全部煎好之后，饭应该就能好了。

        土灶蒸饭可比电饭煲要快一些，而且味道还香，底下还有微黄的焦焦的锅巴可以吃，林茗觉得比起电饭锅蒸的饭来说简直就是完胜。

        现代好些卖电饭锅的专门推出柴火饭版的电饭锅，但那味道实话说还不及灶饭一般好吃，也就图个噱头。

        随后林茗将旁边已经凉了一些的煎土豆丝饼，放到了沈母和她中间，并说道：

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