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第50章 送玫瑰花不如西兰花,因为吃下去才是幸福(二) (3 / 5)
“其实花茎也可以吃的。”陈大爷说道,“这个生吃就行了。”说着,又把刚收起来的菜刀菜板拿出来,把花茎竖在菜板上,用小刀切掉茎部厚厚的皮,剩下里面的圆柱体有着像翠玉一般的色泽,绿色里面透着莹白,在阳光下有一圈温润的莹光。陈大爷又把这一小根柱体切成两半,分给李程昕和小勇哥。
李程昕拿着花茎奇怪道:“如果花茎也可以吃的话,那市场上怎么没怎么见到过?”
陈大爷答道:“唉,还真不好说,估计一根太少,多了又不太适合出货的包装吧。毕竟我知道我家的花茎可以吃,但是你一次买一个西兰花,也就这么两口花茎。”
小勇哥没开口,直接吃上了手中的花茎。
只听“咔嚓”一声脆响,一节花茎断在小勇哥口中:“好吃!好甜!”
陈大爷笑着:“其实花茎比花蕾含有更多的钙元素和钾元素。也很营养,就是少了点。”
在李程昕品味他的那份花茎的时候,小勇哥突然问道:“陈大爷,你们家这个种西兰花的是什么土啊?看着红红的。”
李程昕看看脚下踩着的土地,土的表面混合了肥料,乍一看很难分辨土质本身的颜色,也不知道小勇哥是怎么看出红色的。
陈大爷也不多说,直接拿起铲子往下挖了一段,让开来让小勇哥和李程昕看。
挖开的坑底下的土壤呈现一种橘红色,小勇哥拿了一块在手中摩挲:“这是红土粘土啊!粘土虽然排水不占优势。。但是保肥能力还是很强的。”
李程昕感觉像是发现新大陆一般:“小勇哥你怎么突然变得那么懂泥土了?”
“我当然是看书学的啊!”小勇哥一副得瑟的表情,“粘土的特征是土粒更加细腻,大颗粒的普通土壤,肥料容易从土壤之间的空隙中流失,小颗粒的粘土,不仅不会有这个问题,而且养分还容易黏附在土壤上,因此,施加的养分更容易被保留。西兰花因此能吸收更多的养分,这么一想这个红土粘土来种西兰花还真是个不错的选择啊!”
李程昕回忆了一下,最近因为天冷,大家都不太出门,而李程昕去小勇哥家里玩的时候。。确实经常看到小勇哥抱着书在看。
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