第六十章 雨夜烤肉摊！ (4 / 8)
        但现在，一场大雨下来，所有花里胡哨的东西都露了原形，方师傅的手艺，开始得到了应有的回报。

        渐渐向摊位走去，除了雨声，就可以慢慢听见人群低低的议论声，再走近了，炭火燃烧的噼啪声响就变得越发清晰。

        方师傅静静地站在伞下，在人群同样安静的等待下，精心料理着手中的肉串。

        肉串用腌好的牛羊肉制成，肥瘦相间地串在长竹签上。

        虽然没有西疆烧烤所用的红柳枝。。但腌制的肉类竟散发着淡金色的光泽，看样子，似乎足以和红柳枝的独特芬芳一较高下。

        杜非羽粗略地观察了一番，发现这腌制的酱料似乎别有诀窍。花椒，胡椒，辣椒，孜然，食盐，酱油，这些东西一般人都知道要加。

        但是这种淡金色的光泽又是怎么产生的？

        杜非羽觉得可能是新奥尔良酱，但方师傅却是微微一笑：

        “柠檬，我加了柠檬。”

        杜非羽一愣：“这东西也能加进去的？”

        方师傅坦诚地说道：“我不知道，反正我加了。”

        他手上的动作并没有因为说话而停顿。

        肉串放在烤架上。。并没有热火朝天地喷着烟，而是乖巧地趴着，让火舌舔着，好像一个个安静的小女孩儿。

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